Resep
Mudah Dibuat, Ini Resep Dimsum Mentai dan Naro ala Cafe Devina: Kenyal, Gurih, Pedas!
Dimsum biasanya terbuat dari bahan dasar daging ayam atau udang. Namun kali ini Anda bisa membuat variasi dimsum yaitu dipadukan dengan mentai & nori.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Ansari Hasyim
½ sdm garam
1 sdm gula
1 sdm air bawang putih
2 sdt air jahe, opsional
1 butir putih telur
4-5 sdm tepung sagu / tepung tapioka
Baca juga: Anti Sobek! Ini Resep Risol Mayo Keju ala Chef Devina Hermawan, Luar Krispi dalam Gurih
80 ml air es
2 sdt saus tiram
2 sdt minyak wijen
½ sdm kecap asin
1 sdt kaldu jamur / penyedap
¼ sdt merica
3-4 sdm Mazola Canola Oil
5 batang daun bawang bagian putih, potong
75 gr jamur shitake
Tags
Resep Dimsum
Resep Dimsum Mentai
Naro ala Cafe Devina
Kenyal
gurih
pedas
Serambinews
Serambi Indonesia
Rekomendasi untuk Anda