Resep
Chef Devina Hermawan Berbagi Resep Mie Aceh, Gurih dan Rasa Rempahnya Sangat Terasa
Mie Aceh memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan bumbu dan rempah-rempah pilihan.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
lihat foto
½ sdt lada putih utuh atau ¼ sdt lada bubuk
1 sachet terasi, opsional
Minyak
Baca juga: Ini Resep Krispi Pizza Tanpa Oven ala Chef Devina Hermawan, Silakan Dicoba, Cocok untuk Camilan Anak
Bumbu tumis:
3 siung bawang merah, iris
1 batang daun bawang, potong
½ batang seledri, iris
½ buah tomat merah ukuran sedang
1 sdm bubuk kari
5 ekor udang kecil dengan kulit
2 pasang ati ampela, rebus, iris
3 buah cumi, potong
1 butir telur
200 gr mie kuning
1 sdm kecap manis
Berita Terkait
