Resep
Donat Kentang Krispi & Lembut ala Chef Devina Hermawan, Ikuti 10 Langkah Mudah Ini untuk Membuatnya
Kali ini chef yang juga alumni MasterChef Indonesia musim kelima, Devina Hermawan membagikan resep donat kentang krispi dan lembut.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
100 ml air / susu
6 gr ragi
Baca juga: Intip, Cara Membuat Donat Salju, Disukai Banyak Orang, Ini Resep Sederhana dan Enak!
30 gr margarin cair (atau unsalted butter + garam)
1 butir kuning telur
¼ sdt baking powder
2 sdm susu bubuk
Bahan Donat Kentang Pandan:
260 gr tepung terigu protein sedang
100 gr kentang halus
35 gr gula pasir
100 ml air / susu
6 gr ragi
Baca juga: Intip, Cara Membuat Donat Salju, Disukai Banyak Orang, Ini Resep Sederhana dan Enak!
30 gr margarin cair (atau unsalted butter + garam)
1 butir kuning telur
¼ sdt baking powder