Resep
Resep Bolu Gulung Pisang Karamel Ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Lembut Manis dan Mudah Dibuat
Resep bolu gulung pisang karamel satu ini memiliki tekstur lembut dan citarasa manis, sehingga cocok dinikmati saat berkumpul dengan keluarga besar.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
100 ml whipping cream
Baca juga: Resep Donat Kentang Krispi dan Lembut ala Chef Devina Hermawan, Mudah Dibuat dan Anti Kempes
Choux sponge cake (bahan a):
100 ml Vegemil Banana Soy Drink atau susu
70 gr gula
2 sdm air
40 gr mentega
50 gr tepung terigu protein sedang
4 butir kuning telur
½ sdt garam
Choux sponge cake (bahan b):
4 butir putih telur
75 gr gula
½ sdt cream of tartar
Langkah:
1. Untuk vla cream banana, panaskan Vegemil Banana Soy Drink