Resep
Pedas Mantap! Resep Nugget Geprek Sambal Pecak Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Banget Jadi Lauk
Chef Devina Hermawan yang merupakan alumni MasterChef musim kelima kali ini membagikan resep nugget geprek sambal pecak.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
lihat foto
1 sdt garam
1 sdt penyedap
2 sdt gula
2-3 sdm minyak
Bahan lainnya :
Nasi putih
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
1. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, garam, penyedap, dan gula, haluskan
2. Masukkan sebagian bawang merah, haluskan lalu masukkan cabai rawit sedikit demi sedikit, haluskan kembali
3. Masukkan potongan tomat, haluskan
4. Panaskan sedikit minyak, iris sisa bawang merah lalu goreng setengah kering kemudian masukkan ke dalam ulekan, aduk rata
5. Panaskan minyak di api besar, goreng Kanzler Crispy Chicken Nugget selama tiga menit, tiriskan
6. Pindahkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam ulekan lalu geprek
7. Nugget geprek sambal pecak siap disajikan.
