Resep
Cuma Pakai 6 Bahan, Ini Resep Bolen Pisang Lilit Ala Chef Devina Hermawan, Legit & Jadi Favorit Anak
Bolen pisang lilit ini terbuat dari tepung, margarin, dan bahan lainnya yang dipanggang dan diisi oleh keju, pisang, atau isian lainnya.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
lihat foto
⅓ sdt garam
Baca juga: Pedas Mantap! Resep Nugget Geprek Sambal Pecak Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Banget Jadi Lauk
Danish pastry
Keju
Meses
Kuning telur untuk olesan
Langkah:
1. Panaskan wajan, masukkan gula dan air masak hingga gula larut lalu masukkan pisang dan garam, masak hingga mengental
2. Masukkan mentega, balikan pisang di kedua sisi, dinginkan
3. Setelah dingin, belah pisang lalu isi dengan keju parut dan pisang lainnya dengan meses
Baca juga: Cocok Untuk Makan Siang, Ini Resep Ikan Kembung Bakar Sambal Colo-colo ala Chef Devina, Pedas Segar!
4. Pipihkan danish pastry dengan sedikit taburan tepung terigu menggunakan rolling pin
5. Bagi menjadi enam bagian kemudian lilitkan ke dalam pisang
6. Olesi dengan kuning telur, taburkan meses dan keju parut
7. Panggang dengan menggunakan air fryer selama 10-12 menit dengan suhu 170-180 derajat
8. Bolen pisang siap disajikan.
Favorit Anak, Ini Resep Dadar Gulung Cokelat Isi Vla ala Chef Devina, Jadi Camilan Akhir Pekan
