Indonesia Nomor 2, Ini Deretan Negara dengan Konsumsi Mi Instan Terbanyak di Dunia

SERAMBINEWS.COM - Mi instan merupakan makanan cepat saji yang digilai masyarakat internasional.

Bahkan, Indonesia yang juga produsen mi instan terkenal, menempati peringkat ke-2 dalam daftar 10 negara yang mengonsumsi mi instan terbanyak.

Baru-baru ini, mi instan menjadi trending topic setelah Menteri Pertanian RI Syahrul Yasin Limpo menyebut harga mi instan bisa naik 3 kali lipat akibat kenaikan harga gandum dunia. 

Disampaikan World Instant Noodles Association (WINA), mi instan bukanlah produk yang baru muncul beberapa tahun belakangan. 

Melihat sejarah panjangnya, mi instan sudah eksis setelah Perang Dunia II berakhir, tepatnya di Jepang pada tahun 1958. 

Tapi kini, hampir setiap negara memiliki mi instan dengan ciri khas masing-masing. 

Beberapa negara tercatat sebagai pemakan mi instan terbanyak di dunia, dengan jutaan porsi per tahun. 

Lalu, mana saja negara dengan konsumsi mi instan paling banyak?  Berikut data WINA per 13 Mei 2022:

1. China dan Hong Kong 

Negara teratas sebagai pemakan mi instan terbanyak di dunia adalah China dan Hong Kong. Dua negara di kawasan Asia ini mengonsumsi 43,99 juta porsi mi instan sepanjang 2021. 

Meski begitu, angka tersebut menurun dari tahun sebelumnya yang mencapai 46,36 juta porsi pada 2020. Tak heran, lantaran negara ini kaya akan olahan minya. 

Selain mi instan dari tepung, China dan Hong Kong juga populer dengan bihun dan sohun. 

2. Indonesia 

Indonesia menempati posisi kedua sebagai negara dengan pemakan mi instan terbanyak di dunia sepanjang 2021. 

Tahun lalu, konsumen Indonesia menghabiskan 13,27 juta porsi mi instan. Jumlah ini meningkat dari 2020 sebanyak 12,64 juta porsi. 

Mie goreng adalah salah satu jenis mie instan paling populer di Indonesia. Selain itu, terdapat pula aneka jenis mi instan lain, seperti mi rebus dengan varian rasa andalan ayam bawang. 

Lantaran mayoritas penduduk Indonesia adalah muslim, produk mi instan pun rata-rata berlabel halal. 

3. Vietnam 

Menilik data WINA per 13 Mei 2022, Vietnam ada di posisi ketiga sebagai negara pemakan mi instan terbanyak dengan konsumsi 8,56 juta porsi sepanjang 2021. 

Konsumsi Vietnam ini mengalami peningkatan dari tahun sebelumnya yang hanya sebanyak 7,03 juta porsi.

Di Vietnam, varian mi instan paling populer adalah tom chua cay, campuran rasa udang dan asam. 

Saat mengonsumsi mi instan, orang Vietnam biasanya akan menambahkan bawang, lemon, dan paprika ke dalam olahan mi. 

4. India 

Negara pemakan mi instan terbanyak selanjutnya adalah India, dengan konsumsi sebanyak 7,56 juta porsi pada 2021. 

Jumlah tersebut meningkat dibanding 2020 yang menghabiskan 6,73 juta porsi mi instan. 

Konsumsi mi instan yang cukup banyak di India bukan hal aneh, karena sekitar 60 persen penduduk negara ini merupakan vegetarian. 

Mereka menghindari makan daging dan memilih mi instan sebagai salah satu alternatifnya. 

Mayoritas warga India menyukai mi instan rasa kari dan ayam tikka. Mereka juga gemar menyantap mi instan rasa sup berbahan dasar sayuran dan tomat. 

5. Jepang 

Sebagai negara asal mi instan, Jepang menduduki posisi kelima sebagai negara dengan pemakan mi instan terbanyak di dunia. 

Tercatat, setidaknya ada 5,85 juta porsi mi instan yang telah dihabiskan sepanjang 2021. Angka ini menurun dari 2020, di mana Jepang bisa menyantap 5,97 juta porsi mi instan. 

Umumnya, masyarakat Jepang menikmati mi instan rasa tulang babi, kaldu ayam, dan kaldu ikan dengan kombinasi kecap. 

Negara ini juga memiliki beberapa jenis mi instan, mulai dari udon, soba, hingga mie goreng. 

Berikut ini daftar lengkap 10 negara dengan konsumsi mie instan terbanyak di dunia sepanjang 2021, berdasarkan data WINA per 13 Mei 2022: 

1. China dan Hong Kong sebanyak 43,99 juta porsi 
2. Indonesia sebanyak 13,27 juta porsi 
3. Vietnam sebanyak 8,56 juta porsi 
4. India sebanyak 7,56 juta porsi 
5. Jepang sebanyak 5,85 juta porsi 
6. Amerika Serikat sebanyak 4,98 juta porsi 
7. Filipina sebanyak 4,44 juta porsi 
8. Korea Selatan sebanyak 3,79 juta porsi 
9. Thailand sebanyak 3,63 juta porsi 
10. Brasil sebanyak 2,85 juta porsi

(*)

Artikel ini telah tayang di Kontan.co.id dengan judul "10 Negara dengan Konsumsi Mie Instan Terbanyak di Dunia, Indonesia Urutan Berapa?"