Resep
Resep Pepes Ayam Kemangi Ala Chef Devina Hermawan, Sajian Super Lembut Berempah dan Menyehatkan
Tekstur yang dihasilkan dari resep pepes ayam kemangi ala Chef Devina Hermawan ini terasa super lembut, wangi, berempah, dan juga menyehatkan.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Ansari Hasyim
lihat foto
8 buah cabai merah keriting
5 cm kunyit, iris
6 cm lengkuas, iris
Minyak
Bahan lainnya:
8 buah cabai rawit merah
4 lembar daun salam
2 batang serai, iris miring
1 buah tomat merah, potong
60 gr daun kemangi
2 batang daun bawang, potong
½ sdt garam
1 sdm gula
1 sdt kaldu bubuk / penyedap
Daun pisang untuk membungkus
