Tim Prodi Akuakultur Umuslim Bireuen Latih Kelompok Laut Mina Budidaya

Laporan Yusmandin Idris I Bireuen

SERAMBINEWS.COM, BIREUEN – Tim Program Studi Akuakultur Fakultas Pertanian, Universitas Almuslim (Umuslim) melakukan pelatihan fermentasi air.

Ini sebagai bagian dari rangkaian pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan dosen dan mahasiswa bersama kelompok Laut Mina Budidaya, Bireuen, Rabu (10/82022).

Ketua tim pengabdian, drh Yusrizal Akmal MSi kepada Serambinews.com, Senin (15/08/2022) mengatakan, kegiatan  pelatihan dan pengabdian meliputi rekonstruksi tambak menggunakan High Density Polyethylene
(HDPE) serta pembuatan fermentasi air untuk memperbaiki kualitas air tambak udang vaname.

Disebutkan, kelompok Laut Mina Budidaya merupakan salah satu kelompok pembudidaya udang vaname di Kabupaten Bireuen yang kontinu bermitra dengan program studi Akuakultur.

Tahun sebelumnya kata Yusrizal, kelompok  tersebut juga pernah dibina untuk menerapkan Biosecurity dalam pemeliharaan udang vaname melalui skim Pengabdian Masyarakat yang sama dengan tahun ini.

Baca juga: Dosen dan Mahasiswa Pertanian Umuslim Dampingi Petambak Udang Vaname di Jangka, Pakai Teknologi Ini

Tim pengabdian dalam hal ini terfokus pada perbaikan kualitas air tambak udang vaname
untuk meningkatkan produksi udang.

Hasil observasi awal pada mitra  menghadapi beberapa permasalahan dalam membudidayakan udang vaname, seperti penurunan kualitas tanah dan pengetahuan tentang manajemen budidaya udang vaname secara intensif yang masih cukup rendah.

Selain itu keterampilan dalam pengelolaan kualitas air menjadikan udang rentan terserang penyakit
yang tentu saja berpengaruh terhadap produksi udang vaname yang tidak maksimal.

Kegiatan pengabdian katanya, merupakan bagian dari pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi melalui kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat skema Program Kemitraan Masyarakat tahun 2022 yang dibiayai oleh Kemendikbud Ristek.

"Di kegiatan ini, fokus kita adalah pelatihan agar para pembudidaya memiliki keterampilan dalam mengelola kualitas air, seperti penggunaan bakteri yang bermanfaat untuk meningkatkan kualitas air supaya udang lebih sehat dan tidak rentan terhadap penyakit", jelas Yusrizal.

Baca juga: Termasuk Partai Mahasiswa, Ini 3 Parpol tak Jadi Mendaftar Ke KPU Sebagai Peserta Pemilu 2024

Kegiatan pelatihan fermentasi air ini menggunakan dedak dan bakteri dari produk Bio N Plus dengan tambahan enzim yang semuanya mudah diperoleh di toko-toko yang menjual bahan pertanian dan perikanan.

Dalam pertemuan juga dijelaskan langkah-langkah berikut jumlah bahan yang dibutuhkan secara terperinci seperti jumlah bahan-bahan dan waktu fermentasi yang harus dilakukan.

Pembuatan fermentasi air merupakan bagian dari usaha untuk memperbaiki kualitas air tambak agar
pertumbuhan udang dapat optimal dan resiko terserang penyakit menjadi kecil.

Tentunya melalui pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat ini kami berharap adanya peningkatan produksi udang vaname sebagai salah satu komoditas perikanan unggulan dari Kabupaten Bireuen dan menjadi sumber ekonomi terutama bagi masyarakat pembudidaya udang vaname. (*)

Baca juga: Viral Wanita Naik Mercy Curi Cokelat, Alfamart Tunjuk Hotman Paris Jadi Pengacara Bela Pegawainya