Resep
Ini Resep Bolu Pandan, Cocok untuk Camilan Keluarga
Berikut resep chiffon cake pandan ala Chef Devina Hermawan, sajian bolu super lembut ini cocok untuk camilan keluarga di rumah.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
Berikut resep chiffon cake pandan ala Chef Devina Hermawan, sajian bolu super lembut ini cocok untuk camilan keluarga di rumah.
SERAMBINEWS.COM - Menurut Chef Devina Hermawan, cara membuat chiffon cake pandan hampir sama dengan chiffon cake pada umumnya.
Hanya saja yang membedakannya hanya tambahan daun suji atau daun padan, dan perasa pandan, sehingga warnanya menjadi lebih cantik dan wangi aromanya.
Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, Sabtu (20/8/2022), berikut resep chiffon cake pandan ala chef Devina Hermawan untuk 1 loyang diameter 20 cm.
Baca juga: Ini Resep Bolu Pisang Lembut dan Wangi Ala Chef Devina Hermawan, Mudah dan Ekonomis
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Jus pandan:
130 ml air
25 gr daun suji
25 gr daun pandan
Adonan chiffon:
6 butir kuning telur
65 ml minyak
100 ml jus pandan
30 ml santan (dapat diganti cream/skm)
Baca juga: Dijamin Anti Gagal, Ini Resep Bolu Pisang Lembut dan Wangi Ala Chef Devina Hermawan
½ sdt garam