Resep
Resep Cireng Krispi Bumbu Rujak Ala Chef Devina Hermawan, Garing Tahan Lama Cocok untuk Camilan
Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung tapioka.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Taufik Hidayat
lihat foto
Tepung campuran adonan:
150 gr tepung tapioka
Tepung pelapis kering:
100 gr tepung tapioka
Sambal cuka:
250 ml air
8 buah cabai rawit merah, rebus
3 buah cabai merah, rebus
2-3 siung bawang putih
2 sdm cuka meja
3 sdm gula
¼ sdt garam
Baca juga: Resep Mie Hijau Lebar Rasa Terasi Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Banget Jadi Sajian Mie Goreng
Sambal rujak:
1 siung bawang putih
8 buah cabai rawit
