Berita Aceh Singkil
Bukan Kuliner Biasa, Kerang Bulu yang Dijual di Kafe Singkil Utara Ternyata Punya Khasiat Khusus
Kiniko Cafe menyajikan kerang bulu dengan sambal khas racikan dapur rahasia kelurga Kiniko yang telah turun temurun puluhan tahun.
Penulis: Dede Rosadi | Editor: Nurul Hayati
Kiniko Cafe menyajikan kerang bulu dengan sambal khas racikan dapur rahasia kelurga Kiniko yang telah turun temurun puluhan tahun. Sehingga menyantapnya membuat ketagihan.
Laporan Dede Rosadi I Aceh Singkil
SERAMBINEWS.COM, SINGKIL - Kerang bulu memang memiliki cita rasa lezat dan kaya manfaat.
Bahkan makanan yang hidup di pasir dan dasar berlumpur tersebut, dipercaya mampu tingkatkan vitalitas pria dan menjaga libido wanita.
Kerang malah ada yang mengaitkan dengan mitologi Yunani, lantaran khasiatnya mampu memicu perasaan cinta kasih atau aphrodisiac.
Aphrodisiac diambil dari nama dewi cinta Yunani, Aphrodite.
Belum lagi bentuknya mirip dengan organ seksual manusia.
Kombinasi bentuk dan khasiatnya, memperkuat citra seafood ini sebagai makanan pembangkit gairah.
Tak mengherankan, jika kuliner tersebut selalu jadi menu utama pilihan tamu yang datang ke Kiniko Cafe di kawasan Anak Laut di kawasan Gosong Telaga Barat, Kecamatan Singkil Utara, Aceh Singkil.
Baca juga: VIDEO Diduga tak Bisa Berenang, Dua Warga Sumut Tenggelam saat Mencari Kerang di Aceh Jaya
Setiap pekan, puluhan kilogram kerang bulu habis terjual.
"Rata-rata sekitar 30 kilo kerang bulu habis terjual," kata Afdal Owner Kiniko Cafe, Rabu (5/20/2022).
Kiniko Cafe menyediakan menu kerang bulu setiap hari.
Kerang bulu yang disajikan segar, lantaran diambil dari Anak Laut tempat rumah makan tersebut berjualan.
Dari para pencari kerang bulu dibeli dalam kondisi hidup, lalu disimpan dalam keramba jaring.
Ketika ada yang pesan barulah diambil, sehingga benar-benar segar.