Chef Devina Hermawan Berbagi Resep Dimsum, Mudah Cara Buat dan Renyah Rasanya

Chef Devina Hermawan membagikan resep menu dimsum paling renyah, yaitu resep udang goreng rambutan.

SERAMBINEWS.COM - Dimsum kini menjadi salah satu menu pelengkap. 

Maka tak heran kini ada warung dimsum. 

Chef Devina Hermawan membagikan resep menu dimsum paling renyah, yaitu resep udang goreng rambutan.

Kali ini anda bisa membuat dimsum udang goreng rambutan sendiri di rumah dengan resep ala chef Devina Hermawan berikut.

Adonan udang goreng rambutan ini sama seperti olahan dimsum lainnya, hanya saja pada bagian luarnya dibalut potongan kulit pangsit yang diiris tipis seperti rambutan sehingga terasa krispi setelah digoreng.

Udang goreng rambutan ini memiliki rasa yang gurih, bagian dalamnya terasa juicy, bumbunya meresap sempurna dan pada bagian luarnya terasa sangat garing.

Sajin udang goreng rambutan ini sangat cocok untuk ide jualan hingga camilan keluarga di rumah.

Baca juga: Kumpulan 10 Resep Kreasi Pisang Goreng, Ada Pisang Goreng Rambutan Hingga Pisang Goreng Keju Leleh

Bahna-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan di pasar dan murah harganya.

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Rabu (24/11/2022), berikut resep udang rambutan untuk 12 pcs.

Bahan:

200 gr ayam giling / udang giling

200 gr udang kupas, belah punggung

1 sdt garam

1 sdt baking powder