VIDEO Kutaradja Fried Chicken Kini Hadir di Kuta Alam Banda Aceh Dengan Varian Menu Baru

Laporan Yeni Hardika | Banda Aceh

SERAMBINEWS.COM, BANDA ACEH - Ada kabar gembira bagi para pecinta ayam goreng krispi, khususnya bagi yang berada di sekitar Kecamatan Kuta Alam, Kota Banda Aceh.

Kutaradja Fried Chicken telah membuka cabang baru di Kecamatan Kuta Alam.

Outlet ke-11 Kutaradja Fried Chicken ini berlokasi di Jln Syiah Kuala No.274, Gampong Mulia, Kecamatan Kuta Alam, bersebelahan dengan Kantor Pegadaian Syariah Unit Syiah Kuala.

Baca juga: Kutaradja Fried Chicken Hadir di Kota Blangpidie

Seperti di cabang-cabang lainnya, di outlet baru ini, Kutaradja Fried Chicken juga menyajikan makanan cepat saji dengan menu utama ayam goreng crispy.

Selain itu tersedia pula aneka varian sambal seperti sambal original, sambal fire, sambal geprek hingga sambal cabe ijo.

Tak ketinggalan juga sambal olahan dengan cita rasa daerah, yakni sambal matah dan sambal sunti.

Selain sambal matah dan sambal sunti, di outlet ke-11 Kutaradja Fired Chiken juga menghadirkan menu atau varian sambal baru, yakni Sambal Kala.

Baca juga: Kutaradja Fried Chicken Gelar Lomba Mewarnai Tingkat TK

Owner Kutaradja Fried Chicken, Robi Erianto SP, Kamis (5/1/2023) mengatakan, Sambal Kala merupakan sambal olahan dengan cita rasa khas Aceh.

Menu yang telah dilaunching sejak awal Desember 2022 ini dibuat dengan bahan utama Bunga Kala, atau dalam Bahasa Indonesia disebut dengan Kecombrang.

Untuk cita rasa, ujar Roby, berbeda dengan rasa sambal khas Aceh lainnya yakni Sambal Asam Sunti.

Jika sambal Asam Sunti lebih cenderung memiliki cita rasa yang pedas dan asam, Sambal kala lebih kepada cita rasa yang gurih dan segar.

"Bagi yang suka pedas, mungkin bisa memilih Sambal Asam Sunti. Kalau Sambal Kala pedasnya sedikit di bawah level dari cita rasa pedas Sambal Asam Sunti," ujar Roby saat ditemui Serambinews.com di grand opening outlet ke-11 Kutaradja Fried Chicken, Kamis (5/1/2023).

Baca juga: Kutaradja Fried Chicken Buka Outlet Baru di Sigli, Lokasi Dekat Simpang MTQ

Sebagai informasi, setelah outlet Lamdingin, Kutaradja Fried Chicken juga akan segera membuka outlet baru di lokasi lainnya.

Robi mengungkapkan, outlet ke-12 ini akan berlokasi di wilayah Barat-Selatan Aceh.

Namun, lokasi persisnya masih dirahasiakan.

"Setelah ini kita akan buka cabang baru lagi. Rencananya dibuka di bulan Februari 2023," pungkas Robi.