Paling Tinggi di Kelas, Sandra Dewi Akui Sering Kasih Anak Makan Ikan Ini Setiap Hari: Murah Bergizi

Meskipun fokus pada ikan kembung, Sandra Dewi juga tetap mengimbangkan makanan real food dengan makanan cepat saji lainnya, tapi hanya sesekali.

"Aku sebenernya fokus di real food, makanan yang bukan diproses. Jadi ikan ikan, daging daging, ayam-ayam, buah buah, sayur sayur, nasi," ucap Sandra Dewi.

"Kayak mie, sesekali boleh anakku makan sampah, makan kayak gitu biar imunnya juga kuat, tapi real food harus," pungkasnya.

Baca juga: Artis Sandra Dewi Ajarkan Dua Anak Lelakinya Pakai Skincare karena Alasan Ini

Manfaat Ikan Kembung

Ikan merupakan salah satu sumber omega-3 yang sehat dan kaya manfaat bagi kesehatan tubuh.

Seperti diketahui, hampir semua ikan laut sama-sama bergizi dan penting untuk dikonsumsi.

Namun siapa sangka, gizi pada ikan kembung ternyata lebih tinggi daripada ikan salmon yang lebih mahal dan biasa dijadikan menu restoran.

Lalu, apa alasan ikan kembung lebih bergizi ketimbang ikan salmon?

Penjelasan ahli gizi

Dokter dan ahli nutrisi, dr Tan Shot Yen mengatakan bahwa ikan kembung memang memiliki gizi cukup tinggi dibandingkan jenis ikan lainnya.

"Untuk 100 gram daging ikan kembung mengandung 125 gram energi, 21,3 gram protein, 3,4 gram lemak, 136 mg kalsium, dan 0,8 mg besi," ujar Tan dikutip dari Kompas.com.

Bandingkan saja dengan jenis ikan konsumsi lain, semisal lele.

Untuk 100 gram daging lele mengandung 92 energi (kkal), 16,2 gram protein, 2,8 gram lemak, 14 mg kalsium, dan 0,25 mg besi.

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) juga menginformasikan bahwa ikan kembung memiliki nilai gizi lebih tinggi daripada ikan salmon.

Berikut rincian gizi per 100 gram daging masing-masing ikan.