Permintaan Bahan Pangan untuk Kebutuhan Lebaran Bergerak Naik

Laporan Herianto I Banda Aceh

SERAMBINEWS.COM, BANDA ACEH - Memasuki minggu keempat bulan Ramadhan 1444 Hijriah, pembelian masyarakat terhadap bahan pangan, mengarah kepada bahan-bahan untuk pembuatan kue lebaran, seperti mentega, telur, tepung terigu, gula pasir dan lainnya bergerak naik.

“Permintaan bahan pangan pada minggu keempat bulan Ramadhan, mengarah kepada bahan pembuatan kue lebaran,” kata seorang pedagang bahan pangan di Pasar Induk Lambaro, Aceh Besar, Aldy kepada Serambinews.com, Minggu (16/4).

Aldy mengungkapkan, permintaan mentega simas minggu ini naik tiga sampai empat kali lipat.

Biasanya terjual sekitar 5 karton per hari, minggu ini naik menjadi 20 karton. Sementara harga jualnya masih sangat stabil Rp 295.000/karton (isi 15 Kg).

Selanjutnya tepung segitiga biru kotak, harganya juga masih stabil Rp 155.000/karton (isi 12 bungkus), tepung segitiga biru karung Rp 260.000/sak (25 Kg).

• Anak Bunuh Ibu Kandung yang Bekerja jadi TKW di Hong Kong, Korban Dihabisi saat Mudik ke Malang

Tepung terigu merk fortune lebih murah lagi Rp 230.000/sak (isi 25 Kg) dan tepung terigu merk tulip, lebih rendah lagi harganya hanya Rp 220.000/sak (isi 25 Kg).

Permintaan tepung terigu dari berbagai merek, pada minggu ini cukup tinggi berkisar 20 – 30 sak/hari.

Selain mentega dan terigu, permintaan bahan pangan yang masih tetap tinggi adalah minyak goreng, telur ayam ras, gula pasir dan lainnya. Harga jual minyak goreng curah minggu ini masih tetap stabil Rp 13.500/Kg, minyak goreng kemasan kita Rp 160.000/kotak (isi 12 bungkus), atau ecerannya Rp 14.000/bungkus isi I liter.

Permintaan minyak goreng curah 20 drum/hari dan minyak kemasan 20 karton/hari.

• Polisi Tetapkan 3 Tersangka Persekusi 2 Wanita di Sumbar, Pelaku Diminta Segera Serahkan Diri

Telur ayam rasa, permintaannya juga tinggi, tapi harga jualnya masih relatif stabil. Satu ikat Rp 420.000 (300 butir) atau Rp 45.000/lemping (30 butir). Omset penjualan per hari berkisar 40 – 50 ikat.

Gula pasir, permintaannya juga tinggi mencapai 50/sak per hari, dengan harga jual Rp 660.000/swak (isi 50 Kg), atau ecerannya Rp 14.000/Kg.

Selain gula pasir, permintaan kacang tanah juga tinggi dan harganya masih relatif stabil. Kacang tanah ukuran kecil Rp 26.000/Kg dan ukuran sedang Rp 27.000/Kg.

Kacang kuning, harganya minggu ini turun dari Rp 590.000 menjadi Rp 570.000/sak (isi 50 Kg). Meski harganya sudah menurun, tapi permintaannya dari pengusaha tempe dan tahu masih rendah. Per Harinya hanya berkisar 10 – 15 karung.

Kacang hijau, harganya relatif stabil Rp 540.000/goni isi (50 Kg), ecerannya sekitar Rp 24.000/Kg.