Aceh Singkil Tampilkan Kue Minah di Expo UMKM Barsela di Abdya

Laporan Dede Rosadi | Aceh Singkil

SERAMBINEWS.COM, SINGKIL - Kabupaten Aceh Singkil mengirimkan pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) pada helatan Barsela Expo 2023, di Abdya yang dibuka pada Sabtu (20/5/2023) malam.

Produk yang ditampilkan oleh UMKM binaan Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan UKM Aceh Singkil tersebut adalah kuliner Kue Minah. 

Kemudian kerajinan sulam kain kasab manik-manik khas Kuala Baru.

Kue Minah, sesuai namanya merupakan aneka jenis penganan hasil buatan seorang perempuan bernama Mukminah asal Desa Sebatang, Kecamatan Gunung Meriah.

Produknya antara lain kacang tajin, kue sapik, peyek renyah, kue bawang, dan kue ikan. 

"Kuenya macam-macam dalam bentuk kemasan dengan harga rata-rata Rp 10 ribu per jenis, kecuali kue sapik dan bolu pisang," kata Mukminah.

Kue yang dijual Rp 10 ribu per kemasan masing-masing kacang tojin, peyek renyah, kue bawang, dan kue ikan. 

Sedangkan yang harganya Rp 18 ribu yaitu kue sapik. Lalu bolu pisang Rp 45 ribu. 

Jangan khawatir untuk bolu pisang, ada juga kemasan ekonomis yaitu Rp 10 ribu.

Soal rasa sama dengan kemasan besar.

Sementara itu, untuk produk kerajinan sulam kasab manik-manik ada kipas, tutup gelas, gantungan kunci, taplak meja, dan dompet. 

Harganya cukup tejangkau sesui ukuran dan kerumitan pembuatan. 

Mulai dari Rp 10 ribu hingga ratusan ribu rupiah.

Stand UMKM Aceh Singkil berada di deretan sisi sebalah kiri pintu gerbang menghadap ke panggung utama.(*)