5 Seafood Aceh Singkil Maknyus, Wajib Dicoba Bikin Ketagihan

Apalagi jika menyantapnya dengan sambal khas keluarga Kiniko, rumah makan legendaris di daerah itu.

2. Lobster Saus Asam Manis

Kuliner satu ini bisa dinikmati jika berkunjung ke destinasi wisata Kepulauan Banyak, Aceh Singkil.

Menikmati lobster cukup direbus dengan mi instan sudah nikmati.

Akan tetapi lebih nendang rasanya bila menyantap lobster saus asam manis.

Tentu bukan saus instan yang dijual di warung. Tapi saus khusus buatan para koki di Kepulauan Banyak.

Saus biasanya terbuat dari putih telur yang dihancurkan ditambah bumbu rempah lain.

Di perairan Kepulauan Banyak lobster ditangkap pada spot karang dengan kedalaman 5 sampai 50 meter.

Pengepul di Kepulauan Banyak, biasanya menghidupkan lobster yang ditangkap nelayan di keramba dekat rumahnya.

Sehingga pencinta kuliner yang berkunjung ke Kepulauan Banyak bisa menikmati lobster segar setiap saat.

3. Udang Krispi

Kuliner ini dimasak dengan cara digoreng setelah sebelumnya diaduk dalam adonan tepung.

Adonan tepung inilah yang menciptakan sensasi renyah sesuai namanya udang krispi.