Resep Nasi Goreng Telur Asin ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Gurih Tanpa Perlu Kecap Manis

Resep Nasi Goreng Telur Asin ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Gurih Tanpa Perlu Kecap Manis

SERAMBINEWS.COM - Punya nasi sisa semalam dan stok telur asin di rumah? Coba buat resep nasi goreng telur asin yuk Bunda.

Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep nasi goreng telur asin yang gurih. Sajian ini cocok buat sarapan keluarga di rumah.

Sajian nasi goreng merupakan makanan favorit banyak orang.

Selain rasanya yang enak, cara membuat nasi goreng juga sangat simpel.

Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng juga bervariasi, anda bisa mencampurkan beberapa campuran daging hingga topping ke dalamnya.

Jika anda tertarik membuat nasi goreng, cobain resep nasi goreng telur asin ala chef Devina Hermawan berikut ini.

Baca juga: Praktis Bikin Nagih! Resep Nasi Telur Hong Kong ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Menu Sarapan

Resep nasi goreng ini tidak menggunakan kecap manis maupun cabai.

Selain itu, nasi goreng ini terasa sangat gurih karena penggunaan bubuk kuning telur asin.

Kamu dapat mengikuti langkah membuat nasi goreng telur asin ala chef Devina Hermawan sebagaimana resep yang dibagikan oleh jebolan program Master Chef Indonesia ini.

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube chef Devina Hermawan, berikut resep nasi goreng telur asin untuk untuk 3-4 porsi.

Bahan:

• 600 gr nasi putih
• 1 sdm kecap ikan
• 7 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 7 buah cabai rawit merah
• 2 butir telur
• 2 batang daun bawang
• 2 sdm mentega
• 4-5 sdm bubuk telur asin
• 1 batang daun kari
• 2 sdm minyak
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu jamur / penyedap
• 1 sdt gula pasir

Topping:

• 120 gr paha ayam filet
• ⅛ sdt lada putih
• ⅛ sdt garam

Baca juga: Resep Donat Kentang ala Chef Devina Hermawan, Krispi dan Lembut, Camilan Enak, Cuma 5 Menit

Langkah:

1. Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, cabai rawit merah, dan lepaskan daun kari dari batang nya

2. Potong-potong ayam, marinasi dengan garam dan lada putih, aduk rata

3. Panaskan minyak, masukkan telur, aduk lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi

4. Masukkan ayam, tumis sesaat hingga sedikit kecokelatan lalu masukkan cabai rawit, daun kari, mentega dan bubuk telur asin, tumis beberapa saat

5. Masukkan nasi, kecap ikan, garam, kaldu jamur, gula, dan daun bawang, masak beberapa saat

6. Nasi goreng telur asin siap disajikan.

Baca juga: Resep Kue Lobak ala Chef Devina Hermawan, Sajian Favorit Keluarga, Empuk dan Lembut

(Serambinews.com/Firdha  Ustin)