Olahan Daging Kurban untuk Anak Kos, Resep Sup Tomat Daging Iris ala Devina Hermawan, Hanya 15 Menit

Olahan Daging Kurban untuk Anak Kos, Resep Sup Tomat Daging Iris ala Devina Hermawan, Hanya 15 Menit

SERAMBINEWS.COM - Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep sup tomat daging iris yang bisa dikonsumsi disaat hangat.

Sajian resep sup tomat daging iris ini sangat cocok untuk anak kos karena cara pengolahannya yang sangat simpel, hanya 15 menit.

Saat perayaan hari raya Idul Adha, memasak daging kurban menjadi menu olahan yang lezat tentunya dinikmati bersama keluarga.

Saat momen ini biasanya stok persediaan daging, terutama kambing dan sapi akan melimpah bahkan bisa sampai berhari-hari.

Biasanya, kebanyakan orang akan mengolah daging kurban baik itu daging kambing dan sapi menjadi sate.

Tapi kali ini, kamu bisa mengolah daging kurban dengan resep sup tomat daging iris ala chef Devina Hermawan berikut.

Baca juga: Renyah Tahan Lama! Resep Cumi Goreng Tepung Tapioka ala Chef Devina Hermawan, Ide Lauk Keluarga

Resep sup tomat daging sapi iris ini pas sebagai makanan berkuah menghangatkan yang kaya akan gizi.

Resep sup tomat daging sapi iris yang satu ini memang tepat tersaji untuk segala musim.

Terlebih di saat musim penghujan, kehangatan sup ini bakal menyatukan seluruh keluarga di meja makan.

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube chef Devina Hermawan, berikut resep sup daging tomat untuk 10 porsi. 

Bahan marinasi daging:

• 250 gr daging slice
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap inggris
• 2 sdm pasta tomat

Baca juga: Resep Risol Ragout Ayam ala Chef Devina Hermawan, Garing Lembut Lumer di Mulut, Ide Camilan & Jualan

Bahan lainnya:

• 2 buah wortel
• 2 buah tomat merah
• ½ bawang bombai
• 3 batang seledri
• 1 batang daun bawang
• 1 buah kentang
• 75 gr kacang merah
• 120 gr sosis sapi
• 4 sdm saus tomat
• 1 sdt kaldu sapi bubuk
• 1 ½ liter air
• 1 sdt garam
• ⅛ sdt merica

Baca juga: Resep Donat Kentang ala Chef Devina Hermawan, Krispi dan Lembut, Camilan Enak, Cuma 5 Menit

Bahan bawang goreng:

• 3 sdm minyak
• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih

Bahan nasi:

• 375 gr beras, cuci bersih
• 500 ml air