Ide Jualan dan Camilan Keluarga Homemade, Resep Kaki Naga Sayur, Gurih dan Mudah Dibuat

Ide Jualan dan Camilan Keluarga Homemade, Resep Kaki Naga Sayur, Gurih dan Mudah Dibuat

SERAMBINEWS.COM - Jebolan Masterchef musim kelima, Chef Devina Hermawan membagikan resep kaki naga sayur.

Sajian kaki naga sayur ini memiliki cita rasa gurih dan lezat.

Sajian kaki naga sayur merupakan makanan sehat sehingga cocok dijadikan ide jualan dan juga camilan keluarga di rumah.

Selain itu, resep kaki naga sayur ini juga sehat buat dikonsumsi anak-anak dan menjadi bekal untuk ke sekolah.

Penasaran bagaimana cara membuat kaki naga sayur?

Dilansir dari kanal YouTube Chef Devina Hermawan, berikut resep kaki naga sayur untuk delapan porsi.

Bahan:

• 200 gr paha ayam filet
• 20 gr bayam
• ½ sdm gula pasir
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica
• ¾ sdt AJI-NO-MOTO
• 1 sdm bawang putih goreng
• 4 sdm tepung roti
• 1 butir telur

Bahan pelapis:

• tepung roti
• tepung terigu
• telur

Pelengkap:

• saus sambal / mayones

Cara membuat:

1. Di dalam food processor masukkan ayam, bayam, gula, garam, merica, Ajinomot dan bawang putih goreng, haluskan

2. Masukkan tepung roti dan telur, aduk rata. Bagi adonan menjadi 8, bentuk dengan sendok lalu balurkan ke dalam tepung terigu

3. Tusuk dengan stik es krim, piphkan sedikit kemudian balurkan ke dalam telur dan tepung roti

4. Panaskan minyak, goreng di api sedang hingga kecokelatan

5. Kaki naga sayur siap disajikan.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)