Jelang Puasa, Permintaan Emping Melinjo Tinggi untuk Luar Aceh

Laporan Idris Ismail | Pidie

SERAMBINEWS.COM, SIGLI - Menjelang bulan puasa atau Ramadhan1445 H, permintaan kerupuk atau emping melinjo untuk luar provinsi Aceh, dalam dua pekan terakhir untuk luar daerah sangat tinggi. Rata-rata dalam setiap hari mencapai 150 Kg.

Seperti diakui pedagang grosir emping melinjo di pusat pasar Kota Beureunueun, Kecamatan Mutiara, Pidie, Irfan Dahlan SH kepada Serambinews.com, Sabtu (9/3/2024) mengatakan, terhitung pekan akhir Februari 2024 hingga menjelang dua pekan Maret 2024 permintaan emping melinjo semakin tinggi. “Terutama untuk Jakarta, Pekan Baro, Batam, Jambi, Palembang serta  Medan,"sebutnya. 

Dijelaskan dalam setiap hari, rata-rata permintaan secara keseluruhan mencapai 150 Kg atau dalam setiap pekannya mencapai 1.050 Kg. Adapun harga produk khas kaum Nyak-nyak Pidie itu tergantung kwalitasnya. Sepertihalnya untuk jenis kwalitas super di bandrol mulai Rp 95.000/Kg hingga Rp 100.000/Kg. Sedangkan untuk kwalitas lose mulai Rp 85.000/Kg hingga Rp 90.000/Kg. 

Dijelaskan juga mahalnya harga emping melinjo pada sebulan terakhir dipicu oleh mahalnya bahan baku yaitu biji melinjo dengan kisaran harga mulai Rp 35.000 sampai Rp 40.000/bambu. 

Kendati demikian permintaan emping untuk konsumen lokal juga lebih tinggi yaitu rata-rata lalu 200 Kg pada setiap harinya. Terlebih menjelang bulan suci Ramadhan 1445 H ini untuk dijadikan santapan lauk berbuka dan sahur. “Serta dijadikan oleh-oleh atau buah tangan bagi keluarga di luar provinsi Aceh," ungkapnya.(*)