Viral Pamflet Lomba HUT RI ke-79 Minum Tuak Antarkampung di NTT, Kades Diburu Polisi
Pamflet itu juga menampilkan gambar seorang pria yang memegang gelas berisi tuak putih, serta mencantumkan syarat dan ketentuan bagi peserta lomba.
Tuak dapat dibuat melalui proses penyulingan nira aren dan kelapa.
Selain itu, tuak juga bisa berasal dari fermentasi buah-buahan dan beras.
Tuak adalah minuman tradisional beralkohol yang berasal dari fermentasi cairan legen.

Secara kasat mata, warna cairan tuak memang mirip dengan minuman legen, yaitu berwarna keputihan.
Tuak dianggap haram karena mengandung alkohol dan dapat menyebabkan mabuk jika dikonsumsi secara berlebihan.
Proses pembuatan tuak dari legen melibatkan fermentasi yang bisa terjadi secara alami dengan cara didiamkan atau dengan menambahkan babakan (kulit pohon juwet).
Fermentasi alami biasanya terjadi jika legen disimpan terlalu lama, yang ditandai dengan munculnya gas saat botol dibuka, serta rasa yang lebih asam dan sedikit pahit.
Minuman tuak khas Tuban biasanya disajikan dalam gelas-gelas yang terbuat dari bambu.
Hal ini karena jika tuak disimpan dalam botol plastik, botol tersebut rentan meledak akibat gas yang dihasilkan dari proses fermentasi.
(TRIBUNNEWSWIKI.COM/PUTRADI PAMUNGKAS)
Artikel ini telah tayang di Tribunnewswiki.com
Baca juga: Kapan CPNS 2024 Dibuka? Catat Jadwal dan Link Pendaftaranya via SSCASN
Tangkal Radikalisme dan Jaga Kerukunan, PCNU dan Polres Aceh Barat Jalin Kolaborasi |
![]() |
---|
Demo Bupati Pati Ricuh, Kapolsek Jadi Sasaran Amuk Massa |
![]() |
---|
Demi Perluas Wilayah, Israel Akan Usir Warga Gaza ke Sudan Selatan, Sedang dalam Negosiasi |
![]() |
---|
Daftar 10 Pemimpin Dunia yang Paling Lama Menjabat hingga Kini, Indonesia Termasuk? |
![]() |
---|
BREAKING NEWS - Farid Nyak Umar Kembali Pimpin PKS Banda Aceh |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.