Viral Pamflet Lomba HUT RI ke-79 Minum Tuak Antarkampung di NTT, Kades Diburu Polisi
Pamflet itu juga menampilkan gambar seorang pria yang memegang gelas berisi tuak putih, serta mencantumkan syarat dan ketentuan bagi peserta lomba.
lihat foto
Tuak dapat dibuat melalui proses penyulingan nira aren dan kelapa.
Selain itu, tuak juga bisa berasal dari fermentasi buah-buahan dan beras.
Tuak adalah minuman tradisional beralkohol yang berasal dari fermentasi cairan legen.
Secara kasat mata, warna cairan tuak memang mirip dengan minuman legen, yaitu berwarna keputihan.
Tuak dianggap haram karena mengandung alkohol dan dapat menyebabkan mabuk jika dikonsumsi secara berlebihan.
Proses pembuatan tuak dari legen melibatkan fermentasi yang bisa terjadi secara alami dengan cara didiamkan atau dengan menambahkan babakan (kulit pohon juwet).
Fermentasi alami biasanya terjadi jika legen disimpan terlalu lama, yang ditandai dengan munculnya gas saat botol dibuka, serta rasa yang lebih asam dan sedikit pahit.
Minuman tuak khas Tuban biasanya disajikan dalam gelas-gelas yang terbuat dari bambu.
Hal ini karena jika tuak disimpan dalam botol plastik, botol tersebut rentan meledak akibat gas yang dihasilkan dari proses fermentasi.
(TRIBUNNEWSWIKI.COM/PUTRADI PAMUNGKAS)
Artikel ini telah tayang di Tribunnewswiki.com
Baca juga: Kapan CPNS 2024 Dibuka? Catat Jadwal dan Link Pendaftaranya via SSCASN
| Kebakaran Hebat di Lhokseumawe: Dua Tewas, Tiga Keluarga Kehilangan Tempat Tinggal |
|
|---|
| Kasus Korupsi Studi Banding, Eks Camat Peusangan dan Ketua BKAD Dituntut 3 Tahun Penjara |
|
|---|
| Catat! Ini Jadwal & Lokasi Muzakarah Ulama Ke-14, Abu Paya Pasi Ajak Warga Aceh Beramai-ramai Hadir |
|
|---|
| Pompa Air Peudada Target Rampung Akhir September, 500 Hektare Sawah Telantar Bisa Teraliri Lagi |
|
|---|
| Donor Darah 77 Kali, Murdani Tijue Terima Penghargaan dari PMI |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.