Banyak Nutrisinya, Ini Segudang Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan, Cocok untuk Diet

SERAMBINEWS.COM - Di luar negeri, labu kuning diukir dan dijadikan hiasan yang menyeramkan untuk perayaan Halloween. 

Sedangkan di Indonesia, labu kuning ini diolah menjadi kolak yang menyegarkan. 

Tak hanya mudah diolah, rupanya banyaj manfaat labu kuning untuk kesehatan tubuh. 

Kandungan Gizi Labu Kuning 

Melirik segudang manfaat dari labu kuning, ternyata buah bulat berwarna kuning ini kaya akan nutrisi pentin seperti karbohidrat, sedikit lemak, protein, beragam vitamin dan juga mineral. 

Mengutip Hello Sehat, berikut sederet nutrisi penting yang terkandung di dalam 100 gram labu kuning: 

• Air: 93,69 g
• Energi: 20 kalori (Kal)
• Protein: 0,72 g
• Lemak: 0,07 g
• Karbohidrat: 4,9 g
• Serat: 1,1 g
• Kalsium: 15 miligram (mg)
• Zat besi: 0,57 mg
• Magnesium: 9 mg
• Fosfor: 30 mg
• Kalium: 230 mg
• Natrium: 1 mg
• Seng: 0,23 mg
• Vitamin C: 4,7 mg
• Thiamin (vitamin B1): 0,031 mg
• Riboflavin: 0,078 mg
• Niacin: 0,413 mg
• Folat: 9 mcg
• Vitamin A: 1,7 mg

Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan Tubuh

Merangkum Hello Sehat, berikut sederet manfaat yang didapat dari konsumsi labu kuning bagi kesehatan: 

1. Membuat Kenyang Lebih Lama 

Labu kuning cocok menjadi makanan pilihan bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan. 

Buah ini ternyata rendah kalori dan karbohidrat yang cocok untuk menu diet. 

Selain itu, labu kuning juga membuat Anda merasa kenyang lebih lama karena tingginya kandungan serat, sehingga memperlambat proses pencernaan. 

2. Menajamkan Penglihatan 

Labu kuning juga mengandung betakaroten yang menjadikannya kaya akan vitamin A. 

Selain itu, buah bulat berwarna oren ini juga mengandung lutein dan zeaxanthin. 

Dua antioksidan tersebut bisa membantu mencegah terjadinya katarak dan memperlambat perkembangan degenerasi makula. 

3. Mempercantik Kulit 

Rupanya labu kuning juga bisa merawat kecantikan kulit lho. 

Labu kuning mengandung beragam vitamin, mineral, antioksidan dan juga serat yang dibutuhkan oleh tubuh agae tetap sehat. 

Buah ini juga bisa menjadikan kulit kita terasa kenyal dan lembut. 

Betakaroten pada labu kuning ini menghasilkan antioksidan yang bagus untuk mencegah radiasi sinar UV dan menangkal radikal bebas.

4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh 

Kandungan vitamin A yang berlimpah pada labu kuning ini memberi manfaat agar tubuh kita terhindar dari penyakit menular dan virus. 

Rupanya labu kuning juga mengandung hampir 20 persen vitamin C dari jumlah harian yang disarankan. 

Maka dari itu, Anda bisa mengonsumsi labi kuning untuk mencegah penyakit seperti flu, pilek dan batuk. 

5. Mencegah Kanker

Siapa sangka jika labu kuning ini bisa mengurangi risiko terkena penyakit kanker. 

Tingginya betakaroten pada labu kuning ini tak hanya bagus untuk kulit dan mata saja, tapi bisajuga mencegah penyakit kanker. 

Kandungan antioksidan dari vitamin A dan vitamin C dari labu kuning ini sebagai pelindung sel-sel tubuh untuk melawan radikal bebas penyebab kanker. 

6. Memelihara Jantung'>Kesehatan Jantung 

Labu kuning mengandung karotenoid, folat dan magnesiym yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. 

Magnesium bekerja merelaksasi pembuluh darah agar bisa menurunkan tekanan daran dan mencegah risiko penyakit jantung dan stroke. 

Labu kuning juga mencegah aterosklerosis lho. 

Aterosklerosis merupakan kondisi di mana pembuluh darah arteri mengeras akibat penumpukan lemak di didnding dalamnya. 

7. Menurunkan Tekanan Darah 

Labu kuning ini ternyata kaya akan kalium. 

Dengan konsumsi makanan yang mengandung kalium ini sama pentingnya dengan mengurangi asupan natrium untuk menurunkan tekanan darah. 

Konsumsi kalium nisa mengurangi kemungkinan mengalami stroke, pembentukan batu ginjal dan juga mempertahankan kepadatan tulang. 

Makanan yang kaya akan kalium seperti labu, nanas, jeruk, tomat, pisang dan bayam. 

8. Memperlancar Pencernaan 

Menurut UCSF Health, disarankan konsumsi banyak serat agar pencernaan lebih lancar. 

Anda bisa merasakan manfaat ini dari labu kuning karena mengandung tinggi serat yang bisa memenuhi kebutuhan gizi. 

Konsumsi labu kuning dengan jumlah yang cukup bisa membantu terhindar dari sembelit sekaligus jadwal BAB jadi lebih teratut. 

Itulah khasiat atau manfaat yang bisa kita dapatkan dari konsumsi labu kuning. 

(TribunHealth.com/PP) 

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul Segudang Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan, Kaya Akan Nutrisi Penting

Baca juga: Siapa Sangka, Kulit Pisang yang Berbintik Hitam Ternyata Baik untuk Kesehatan

Baca juga: Mengandung Banyak Nutrisi, Ini Manfaat Buah Kersen untuk Kesehatan Tubuh