Makan Siang di RM Jefri, Menu Khas Singkil Harga Ramah dengan Rasa Mewah

Laporan: Dede Rosadi I Aceh Singkil

SERAMBINEWS.COM, SINGKIL - Rumah makan berkonstruksi kayu itu, terletak di Jalan Dua Jalur Pulo Sarok, Kecamatan Singkil, Kabupaten Aceh Singkil.

Jaraknya hanya sekitar 200 meter dari kantor bupati Aceh Singkil.

Setiap jam makan siang, rumah makan yang dikenal dengan nama Rumah Makan (RM) Jefri itu, selalu dipadati.

Mulai dari warga, aparatur sipil negara (ASN) biasa hingga pejabat utama.

Pejabat utama Aceh Singkil, yang kerap makan di RM Jefri, termasuk bupati.

Bukan tanpa alasan RM Jefri selalu menjadi buruan.

Rumah makan ini menawarkan menu makanan khas Singkil, yang dikenal dengan dua kata, enak dan enak sekali.

Lebih dari itu, makan di RM Jefri ramah di kantung.

Satu porsi makan di rumah makan ini hanya dikenakan tarif Rp 18.000. Harga tersebut sudah termasuk nasi, lauk, sayur dan sambal.

Pelanggan bebas mengambil nasi sepuasnya. Begitu juga dengan ikan, sayuran dan sambal dipersilahkan mengambil sendiri.

Ardi owner RM Jefri, hanya menaikan tarif makan Rp 20 ribu untuk jenis lauk tertentu.

Umpamanya gulai kepala ikan serta lele kering berukuran besar.

"Per porsi sekali makan Rp 18.000 sampai Rp 20.000," kata Ardi.

Menu makanan khas Singkil yang tersedia mulai dari sambal terasi udang sabu, lele kering, sate lokan, panggang gelang berisi ikan dan ketang.

Lalu ikan panggang paca, gulai kepala ikan dan makanan khas Singkil lainnya.

Makanan paling khas tentu lele kering, sate lokan dan panggang gelang.

Menu tersebut tersedia setiap hari. Hanya saja harus paling awal datang.

Sebab RM Jefri, tak hanya melayani pelanggan yang datang.

Rumah makan yang telah berdiri puluhan tahun itu, melayani pesanan nasi bungkus.

Hal tersebut menyebabkan makanan, cepat ludes.

RM Jefri bukan hanya saat hari kerja. Sementara hari libur kerja tutup.

Kebijakan tersebut dilatar belakangi pangsa pasar rumah makan, mayoritas pegawai kantoran.

"Hari libur hanya melayani pesanan," ujar Ardi.

Afriadi pegawai Dinas Kesehatan Aceh Singkil dan Rustam pegawai Dinas Komunikasi dan Informatika merupakan dua ASN yang menjadi langganan RM Jefri.

Keduanya mengaku nyaris setiap jam makan siang datang ke RM Jefri.

Selain makanannya enak, harganya juga terjangkau.

"Sudah enak, harganya terjangkau pula," kata Afriadi.

Ingin menikmati makanan khas Singkil, dengan rasa enak namun harga ramah di kantung datanglah ke RM Jefri.(*)