Makanan dan Minuman yang Tak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Obat, Bisa Menyebabkan Efek Samping

SERAMBINEWS.COM - Konsumsi obat tidak hanya bergantung pada dosis dan jadwal yang tepat, tetapi juga perlu memperhatikan jenis makanan dan minuman yang dikonsumsi bersamaan.

Beberapa jenis makanan dan minuman dapat berinteraksi dengan obat, memengaruhi efektivitasnya, atau bahkan memicu efek samping berbahaya.

Melansir kanal kesehatan Times of India, berikut ini fakta-faktanya.

1. Jus buah anggur

Salah satu minuman terburuk yang diminum bersama obat mungkin adalah jus anggur karena dapat bereaksi negatif dengan hampir semua jenis obat. 

Menurut Oman Medical Journal, jus anggur mengubah cara tubuh memetabolisme obat, yang memengaruhi kemampuan hati untuk bekerja dengan obat melalui sistem tubuh seseorang. 

2. Brokoli, bayam dan kangkung

Warfarin adalah obat untuk mencegah pembekuan darah, tetapi obat ini tidak bekerja dengan baik jika sayuran tertentu seperti brokoli, kubis brussel, kangkung, peterseli, bayam, yang mengandung banyak vitamin K.

Hal ini terutama jika imakan dalam jumlah banyak

Hal ini dapat mengganggu efektivitas dan keamanan terapi warfarin.

3. Jus cranberry

Jus cranberry dapat berinteraksi dengan warfarin, yang berpotensi menyebabkan peningkatan kadar INR (ukuran pembekuan darah) tanpa menyebabkan pendarahan, terutama pada pasien lanjut usia. 

Penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam jus cranberry dapat mengganggu enzim (CYP2C9) yang bertanggung jawab untuk memecah warfarin, sehingga memengaruhi efektivitasnya. 

Namun, tidak jelas apakah jus cranberry saja yang menyebabkan peningkatan ini. 

Selain itu, mengonsumsi sayuran hijau berdaun dengan warfarin dapat mengurangi efek pengencer darahnya, sehingga meningkatkan risiko pembekuan darah.