11 Ide Minuman Untuk Sajian Lebaran Idul Fitri, Ada Minuman Segar Dari Buah, Intip Cara Buatnya

4. Sirup: rebus bahan sirup sambil diaduk sampai mendidih.

5. Sajikan potongan jeli dengan sirup dan pelengkapnya.

Baca juga: Resep Minuman Detoks Ramadhan ala dr Zaidul Akbar Saat Sahur dan Berbuka, Bantu Bersihkan Racun

5. Blackcurrant Cooler

Bahan:
1/2 sendok makan selasih, direndam
200 ml sirop blackcurrant
3 sendok makan air jeruk lemon
1000 ml air soda tawar
20 lembar daun mint

Cara Membuat Blackcurrant Cooler:

1. Tuang sirop ke dalam cetakan es batu. Bekukan.

2. Tata sirop yang dibekukkan ke dalam gelas. Beri selasih, air jeruk lemon, dan daun mint. Tuangkan air soda tawar.

6. Es Kelapa Kolang Kaling

Bahan Jeli I:

1 bungkus jeli bubuk rasa stroberi.
4 sendok makan gula pasir.
700 ml air.

Bahan:

1 sendok makan selasih, direndam sampai merekah, dicuci, ditiriskan.
300 gram kolang kaling.
1 liter air untuk merebus.
100 gram gula pasir.
200 ml air.
2 lembar daun pandan.
3 buah kelapa muda, dikerok lebar.
1.500 ml air kelapa.
8 sendok makan sirop cocopandan.
1 sendok makan kental manis.

Cara Membuat Es Kelapa Kolang Kaling:

• Jeli I, rebus semua bahan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang adonan merah ke dalam Loyang kotak 20x20x3 cm. Biarkan beku.
• Rebus kolang-kaling di dalam air mendidih 15 menit. Angkat, tiriskan. Cuci kembali.
• Rebus kembali di dalam air, gula pasir, dan pandan di atas api kecil sampai mengering. Dinginkan.
• Campur air kelapa, sirop, dan susu kental manis sampai larut. Masukkan kelapa, selasi, jeli, dan kolang-kaling.
• Sajikan bersama es batu.

Baca juga: 8 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari saat Sahur, Berikut Tips Agar Sahur Lebih Optimal

7.  Es Soda Mangga Nipis

Bahan:
2 buah mangga, diambil dagingnya
150 gram gula pasir
6 buah jeruk nipis, diperas ambil airnya
250 ml air
1 kaleng minuman bersoda manis (misal, Sprite)
1 sendok teh selasih, direndam
400 gram es batu

Cara Membuat Es Soda Mangga Nipis:

1. Blender mangga, gula, air jeruk nipis, dan air sampai lembut.

2. Tuang di dalam gelas saji. Tambahkan soda tawar, selasih, dan es batu.

8. Honey Lychee Jelly Tea