Harga TBS Sawit di Aceh Selatan Naik Rp 30 Per Kg, Segini Pasaran Saat Ini

Buah normal: hasil penyerbukan sempurna, kaya minyak dan memiliki kernel

Buah partenokarpi: terbentuk tanpa pembuahan, mengandung minyak tapi tanpa biji

Buah infertil: tidak terjadi penyerbukan, tidak mengandung minyak

Untuk proses pengolahan TBS, dapat dilakukan dengan berbagai cara di antaranya:

Sterilisasi: menggunakan uap untuk menghentikan aktivitas enzim

Ekstraksi: menghasilkan CPO dari daging buah dan PKO dari biji

Pengolahan lanjutan: CPO diubah menjadi minyak goreng, margarin, biodiesel, dll

TBS memberi dampak ekonomi bagi petani atau pekebun kelapa sawit.

Sebab, hasil penjualan TBS menjadi sumber pendapatan utama bagi petani di daerah pedesaan.

TBS juga memberikan kontribusi besar terhadap ekspor nasional dan kesejahteraan lokal.

Namun begitu, harga TBS sangat dipengaruhi oleh kebijakan ekspor dan permintaan pasar.(*)