Baca tanpa iklan
tepung terigu secukupnya
Olesan:
1-2 butir kuning telur bebek
Keju parut
Kastengel (instagram @nitya_dk)
Cara membuat:
Mixer mentega + gula halus sampai berwarna putih, lalu masukkan kuning telur satu per satu. Selanjutnya masukkan maizena + vanili/ rum.
Uleni sedikit demi sedikit dengan tepung terigu hingga adonan bisa dibentuk.
Gilas tipis adonan (kira-kira 1 cm), lalu cetak sesuai selera.
Tata satu per satu ke dalam loyang. Olesi atasnya dengan kuning telur bebek dan taburi keju parut.
Panggang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam toples kedap udara.
(sumber: instagram @nitya_dk)
3. Nastar
Bahan-bahan:
125 gram Salted butter