Resep Nikmat Kolak Biji Salak, Praktis dan Tidak Ribet, Begini Cara Buatnya

SERAMBINEWS.COM - Buka puasa enaknya makan-makanan empuk dan manis. Apalagi makanan tersebut dibuat sendiri, pasti membuat selera makan bertambah. 

Ternyata, biji salak yang dikenal keras rupanya enak lho kalau disajikan dalam bentuk makanan. 

Namun, Anda jangan memakan bijinya langsung karena gigi Anda akan rontok. 

Lalu, bagaimana cara membuat kolak biji salak yang nikmat ? 

Simak penjelasannya ini seperti dirangkum dari Channel YouTube ‘Mama Adeeva’. 

Kolak Biji Salak 

Bahan membuat biji salak

Ubi kukus 250 gram 

Tepung sagu 125 gram 

Air bersih 1000 ml 

Tepung maizena 2 sdm 

Gula jawa 150 gram 

Daun pandan

Garam 1/2 sdt 

Bahan kuah santan