Baca tanpa iklan
1 sdm susu bubuk
Cara membuat
Mari kita membuat roti coklat lumer, langkah pertama masukkan bahan-bahan ke dalam wadah, tepung, gula, telur, ragi dan susu bubuk, susu cair.
• VIDEO - Satu Pasien Corona Kabur Lewat Jendela, Ditemukan di Area Persawahan
Setelah bahan-bahan sudah di dalam wadah, ratakan dan campur aduk semua bahan dengan mixer dengan speed rendah.
Setelah bahan tercampur, kemudian tambahkan mentega/ margarin.
Lalu kembali proses mixer bahan dengan kecepatan tinggi. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai bahan halus dan elastis ya.
Kalau sudah halus, matikan mixernya, supaya adonan tidak lengket di tangan, Anda bisa menggunakan minyak makan ditangan, jangan solar ya.
Lalu, aduk adonan dengan tangan dan diamkan adonan 20 sampai 30 menit di dalam wadah dengan ditutup dengan plastik atau benda lain sampai wadah benar-bener tertutup.
• TNI-Polri Bubarkan Remaja Balapan Liar di Beutong Nagan Raya
Setelah didiamkan, buka plastik dan kempeskan adonan dengan cara menekan-nekannya agar angin di dalam adonan bisa keluar, adonannya bukan berarti masuk angin.
Pindahkan adonan ke tempat rata, atau buat alas di atas meja untuk membentuk adonan. Taburi tepung ke alas tersebut agar adonan tidak lengket.
Dengan adonan 250 gram, bisa menghasilkan 10 roti. potong kecil-kecil menjadi 10 bagian dan bulat-bulatin adonan pada alas.
Untuk isi roti, Anda bisa gunakan coklat, keju, ataupun apapun sesuai selera Anda selama itu bisa dimakan.
Tekan adonan pada meja, sampai membentuk adonan menjadi lebar.
• Gara-gara Paras Cantiknya, Artis TikTok Asal Filipina Ini Diserang Warganet Indonesia
Letakkan coklat di atas adonan lalu tutup coklat itu dengan adonan yang sudah dilebarkan.
Sesudah adonan tertutup rapat, bulatkan lagi adonan.