Baca tanpa iklan
Rasa panas dan terbakar di tangan sebenarnya disebabkan oleh capsaicin.
SERAMBINEWS.COM - Kebanyakan masakan di Indonesia tidak sah rasanya jika tidak menggunakan cabai untuk menambah rasa pedas, paling tidak kehadiran sambal belacan sebagai pembuka selera.
Namun, proses pembuatannya yang halus akan mengharuskan kita menyentuh, memotong, dan menggiling bahan utama, sehingga tangan kita akan terasa panas dan sakit karena cabai.
Rasa panas dan terbakar di tangan sebenarnya disebabkan oleh capsaicin.
Zat Capsaicin merupakan kandungan aktif pada cabai yang dapat menimbulkan rasa pedas dan panas.
Cara termudah untuk menghilangkan rasa panas itu adalah dengan menggunakan sarung tangan saat memasak cabai, tetapi banyak yang merasa sulit.
• Merinding! Foto Minyak Goreng Dipenuhi Semut Merah Viral di Twitter, Begini Tips Ampuh Mengusirnya
Mengutip dari Mstar, berikut 5 cara untuk menghilangkan rasa pedas dan panas akibat cabai di tangan Anda;
1. Cuci pakai sabun cuci piring
Ketika tangan mulai terasa panas, segera cuci tangan Anda pakai sabun cuci piring.
Gosokkan sabun ke seluruh telapak tangan Anda dan juga di bawah kuku.
Sabun pencuci piring biasanya akan lebih mudah menghilangkan rasa panas di tangan dibanding mencuci tangan dengan cara biasa.
2. Cuci tangan pakai minyak zaitun
Minyak zaitun bukan hanya sebagai sumber lemak yang baik untuk tubuh, tetapi juga untuk menghilangkan rasa panas akibat cabai di tangan.
Tidak susah, hanya perlu menggosokkan minyak zaitun di tangan Anda sampai sensasi pedas dan rasa terbakar hilang.
• Enam Tips Sederhana Siapkan Mental Kembali Bekerja di Kantor Setelah Lama di Rumah Saja
Biarkan satu hingga dua menit sebelum dibilas dengan air dan sabun cuci piring.