Berikut resep dan cara membuat aneka dimsum yang dikutip dari Sajian Sedap:
SERAMBINEWS.COM - Dimsum merupakan camilan yang berasal dari Tiongkok.
Dimsum memiliki banyak jenis, ada yang digoreng dan dikukus.
Dimsum dulunya adalah camilan yang dinikmati saat minum teh.
Berikut resep dan cara membuat aneka dimsum yang dikutip dari Sajian Sedap:
1. Hakau
Bahan kulit:
80 gram tepung tang mien
40 gram tepung sagu tani
100 ml air panas
1 sendok makan minyak goreng
Bahan isi:
200 gram udang kupas, cincang kasar
1 batang daun bawang, iris halus
75 gram rebung kaleng, cincang kasar