Baca tanpa iklan
Bayam yang disimpan dengan metode ini mampu bertahan selama sekitar tujuh hari dengan kondisi yang masih segar.
2. Simpan bayam di dalam wadah kedap udara
Tidak perlu khawatir jika bayam terlanjur dicuci karena tetap bisa di simpan di dalam kulkas.
Sebelum disimpan, keringkan terlebih dahulu bayam yang sudah dicuci.
Tempatkan bayam dalam sebuah keranjang jaring plastik, dan tunggu hingga benar-benar kering.
Lalu letakkan bayam di sebuah wadah kedap udara yang sudah dilapisi tisu.
Tutup wadah untuk menjaga tingkat kelembabannya.
Cara ini bisa membuat daun bayam tetap segar selama sekitar sepuluh hari di kulkas.
3. Simpan bayam di suhu kulkas yang tepat
Cara lain menyimpan bayam agar tidak mudah layu ialah dengan mengatur suhu yang tepat untuk sayuran di kulkas.
Idealnya, suhu untuk menyimpan bayam adalah nol hingga dua derajat Celsius.
Langsung simpan bayam maksimal dua jam setelah pembelian.
Hal itu untuk menjaga bayam tetap segar dan kondisi bayam masih lembab.
Baca juga: Minum Campuran Bayam, Wortel, dan Lemon di Pagi Hari Saat Perut Kosong, Tubuh Bersih dari Racun
Baca juga: Resep Menu Sahur Enak dan Mudah Diolah, Ada Tumis Bayam Balado hingga Kwetiau Kuah
Cara memilih bayam
Setelah mengetahui cara menyimpan bayam di kulkas, sebaiknya diketahui pula cara tepat memilih bayam yang bagus.