Baca tanpa iklan
Cake Ayam Lada Hitam juga pasti jadi menu sarapan sempurna dengan secangkir teh hangat.
SERAMBINEWS.COM - Cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga dikukus.
Nah, kali ini kita akan membahas tips membuat cake ayam lada hitam.
Cake ayam lada hitam ini bisa jadi menu sarapan nikmat yang langsung terasa, meski baru satu gigitan.
Cake Ayam Lada Hitam juga pasti jadi menu sarapan sempurna dengan secangkir teh hangat.
Mari, hadirkan cake ayam lada hitam yang sedap ini untuk menu sarapan besok.
Baca juga: Program Gemas 2, Puluhan Ribu Siswa Aceh Timur Serentak Pakai Masker Bermotif Lucu-Lucu
Resep cake ayam lada hitam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 56 Buah
Bahan:
- 400 gram margarin
- 260 gram gula pasir halus
- 8 butir telur
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok teh baking powder
- 140 ml susu cair
Baca juga: Harta Hotman Paris Rp 4,5 Triliun, Artis, Hanya Inul & Syahrini yang Bersedia Bayar Mahal Jasanya
Bahan Isi:
- 4 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 600 gram paha ayam tanpa tulang, dicincang kasar
- 400 gram wortel, dipotong kotak kecil
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 1/2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan garam
- 2 sendok teh merica hitam kasar
- 2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca juga: Cara Membuat Ceker Mercon Super Empuk, Lezat dan Tidak Bau Amis
Cara Membuat Cake Ayam Lada Hitam:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan wortel, saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga kental dan meresap. Sisihkan.
3. Cake, kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
4. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair. Kocok rata.
5. Tuang sedikit adonan di muffin pendek lebar yang dialas cup kertas. Tuang isi. Tutup adonan.
6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit hingga matang. (*/Faj)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Cake Ayam Lada Hitam Enak, Berikut Resep dan Bahannya