Baca tanpa iklan
Bahan Olesan (aduk rata) :
2 buah kuning telur
1 sendok teh susu cair
Bahan Taburan:
40 gram keju parut
Cara Membuat Nastar Gulung :
1. Isi: masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis.
Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.
2. Kulit: kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
4. Giling adonan kulit memanjang. Beri isi. Gulung. Masukkan dalam lemari es.
5. Potong-potong sepanjang 2 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
6. Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Oles dengan bahan olesan. Tabur keju. Oven lagi 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Baca juga: Kumpulan Resep Kue Kering Spesial untuk Lebaran Idul Fitri 1443 Hijriah, Bisa Dibuat di Rumah
Baca juga: Yuk, Siapkan Sajian untuk Lebaran, Ini Resep Kue Kering Nastar Keju yang Lembut dan Anti Retak
Baca juga: 10 Kumpulan Aneka Resep Kue Kering Untuk Sajian Lebaran, Mulai Dari Nastar Hingga Putri Salju Melon
Intip Resep Ini, Cocok Jadi Sajian Lebaran, Kue Coklat Kering Tanpa Telur dan Cetakan
Tak terasa puasa telah memasuki pertengahan bulan.