Baca tanpa iklan
Dijamin Berhasil! Resep Donat Bomboloni Ala Chef Devina Hermawan, Anti Kempes Empuk & Lumer di Mulut
SERAMBINEWS.COM - Kali ini chef Devina Hermawan membagikan resep donat bomboloni tanpa kentang.
Donat merupakan panganan ringan yang digoreng dan banyak disukai orang.
Saat ini muncul berbagai macam kreasi donat, mulai dari yang berlubang di tengahnya, donat mini, donat isi, donat kentang, donat pisang, dan lainnya.
Kali ini jebolan program MasterChef Indonesia musim kelima, chef Devina Hermawan membagikan resep donat bomboloni isi custard yang lembut dan empuk tanpa menggunakan kentang.
Rasa donat goreng yang enak akan semakin lezat dengan lelehan custard ovomaltine di dalamnya.
Camilan donat ini sangat cocok untuk camilan teman minum kopi ataupun teh dan juga sebagai bekal anak ke sekolah.
Baca juga: Resep Roti Sisir Ala Chef Devina Hermawan, Lembut dan Manis Cocok untuk Camilan hingga Bekal Sekolah
Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep donat bomboloni untuk 15 pcs.
Bahan adonan:
325 gr tepung protein sedang
75 gr tepung protein tinggi
50 gr brown sugar (gula palem pasir)
3 gr garam
50 gr mentega
7 gr ragi