Protein yang terdapat dalam daging kambing juga mengandung asam amino esensial, memastikan tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan untuk fungsi optimal.

2. Mengandung nutrisi yang kaya

Daging kambing mengandung berbagai nutrisi penting, seperti zat besi, seng, fosfor, dan vitamin B kompleks.

Zat besi, misalnya, penting untuk mencegah anemia dan menjaga keseimbangan oksigen dalam tubuh.

Sementara itu, vitamin B kompleks membantu metabolisme energi dan fungsi sistem saraf.

3. Rendah lemak jenuh

Daging kambing memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan daging merah lainnya.

Sebagian besar lemak yang terdapat dalam daging kambing adalah lemak tidak jenuh, termasuk asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.

Konsumsi daging kambing dengan porsi yang tepat dapat membantu menjaga keseimbangan lemak dalam tubuh.

4. Tingkatkan sistem kekebalan tubuh

Daging kambing mengandung nutrisi, seperti seng, selenium, dan vitamin B12 yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Seng, misalnya, memiliki peran penting dalam produksi sel darah putih dan mengatasi infeksi.

5. Mendukung kesehatan otak

Kandungan vitamin B12 dalam daging kambing berperan penting dalam kesehatan otak.

Vitamin B12 membantu menjaga kesehatan sistem saraf dan dapat mengurangi risiko gangguan kognitif terkait usia.