Laporan Aulia Prasetya | Sabang

SERAMBINEWS.COM, SABANG – Liburan di Kota Sabang tak hanya soal keindahan laut, tapi juga kuliner yang menggugah selera. Salah satu sajian khas yang wajib dicoba adalah Rujak Alam Pulau Klah yang menawarkan cita rasa unik serta pemandangan indah dari Puncak Pulau Klah.

Rujak Alam Pulau Klah terkenal karena lokasi penjualannya yang berada di puncak. Dari sini, pengunjung tak hanya disuguhkan dengan kelezatan rujak, tapi juga pemandangan indah laut yang mengelilingi Pulau Klah. 

Nama "Rujak Alam Pulau Klah Sabang" diambil karena posisi strategisnya di puncak bukit yang langsung menghadap ke laut lepas dan gugusan Pulau Klah Sabang.

Rujak Aceh di Puncak Pulau Klah bukan sembarang rujak. Kuliner ini telah menjadi primadona bagi para wisatawan yang datang ke Sabang, dengan cita rasa pedas, manis, segar, dan asam yang khas.

Wulantari, salah satu penjual rujak yang telah berjualan di lokasi ini sejak tahun 2004, menjelaskan bahwa keunikan rujak Aceh ini terletak pada bumbu dan bahan-bahan yang digunakan.

"Kami membuat rujak ini dengan bumbu khas. Gula merah yang kami gunakan asli, ditambah buah rumbia dan sedikit asam dari kuini. Itulah yang membuat rasa rujak di sini berbeda dengan daerah lain," ujarnya, Minggu (5/10/2024).

Tak hanya itu, perpaduan antara bumbu kacang yang gurih, gula merah yang manis, serta buah-buahan segar seperti kuini, nanas, mangga, pepaya, apel dan rumbia menciptakan cita rasa yang begitu pas di lidah.

“Saya tambahkan rumbia ini untuk bumbu, biar ada rasa khas Aceh-nya. Banyak orang suka karena rasanya unik, manis, asam, pedas semua jadi satu,” tambah wulantari.

Tidak hanya menawarkan cita rasa yang khas, menikmati rujak Aceh di Puncak Pulau Klah juga memberikan pengalaman yang luar biasa karena lokasinya yang menyuguhkan pemandangan alam yang indah.

Terletak di jalan Paya Seunara Gampong Krueng Raya, Puncak Pulau Klah memberikan panorama laut biru yang luas serta deretan pulau-pulau kecil di sekitar Pulau Weh.

Saat menikmati rujak di sini, pengunjung bisa duduk santai sambil memandang hamparan laut yang memukau. Udara sejuk dari perbukitan, ditambah dengan angin semilir dari laut, membuat suasana semakin menyenangkan.

“Kebanyakan wisatawan suka berlama-lama di sini, karena selain rujaknya enak, pemandangannya juga luar biasa. Dari sini, kita bisa lihat laut lepas, dan kalau beruntung, bisa lihat matahari terbenam (sunset) yang sangat indah,” kata wulantari.

Pemandangan sunset dari Puncak Pulau Klah memang menjadi daya tarik tersendiri. Saat matahari mulai tenggelam di ufuk barat, langit berubah menjadi gradasi warna jingga dan merah muda yang menghiasi cakrawala. Bagi para pengunjung, ini adalah momen yang sempurna untuk mengabadikan kenangan dengan kamera sambil menikmati rujak Aceh yang segar dan lezat.

Selain rasanya yang lezat dan lokasinya yang strategis, harga rujak Aceh di Puncak Pulau Klah juga sangat terjangkau. Wulantari menjual rujak ini dengan harga Rp15.000 per porsi. Dengan harga yang relatif murah, wisatawan bisa menikmati kuliner khas Aceh sambil meresapi keindahan alam Sabang.