Kesehatan

Dokter Zaidul Akbar Ajari Resep Ala Sahabat Rasulullah untuk Kecerdasan Anak, Minum Ini Saat Hamil

Editor: Mursal Ismail
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

RESEP BAYI CERDAS - Pakar obat herbal, dr Zaidul Akbar, membagikan resep sederhana yang dipercaya dapat meningkatkan kecerdasan janin.

Tak lama, komentar tersebut langsung ditanggapi oleh dr Zaidul Akbar. Menurutnya, rasanya terasa aneh karena takaran madunya kurang.

Lantas, apa Ghee dan Luban itu?

1. Ghee

Ghee dikenal sebagai butter murni yang kaya rasa dan beraroma.

Mengutip dari Kompas.com, cara membuat ghee sebetulnya sama dengan butter, tapi ghee dimasak lebih lama untuk mengeluarkan aromanya.

Proses tersebut dilakukan dengan cara memasaknya di api kecil dalam waktu lama.

Selanjutnya, ghee dijernihkan untuk memisahkan susu padatnya.

Sedikit tambahan, masyarakat Indonesia pun mengenal ghee dengan nama minyak samin.

Biasanya minyak ini digunakan untuk membuat martabak telur.

Karena telah dijernihkan dan dimasak lama, rasa ghee menjadi lebih khas.

Meski begitu rasa ghee bisa berbeda tergantung kualitas susu yang digunakan.

Selain itu, tekstur ghee pun menjadi lebih berbutir. Terlebih jika kamu menyimpannya di dalam kulkas.

Walau berasal dari bahan yang sama tapi ghee dan butter memiliki beberapa perbedaan.

Baca juga: Inilah Pentingnya Mencari Pekerjaan yang Halal, Buya Yahya : Rezekinya Bisa Bikin Anak Jadi Pintar

2. Luban

Luban dikenal sebagai kemenyan Arab oleh masyarakat.

Halaman
123

Berita Terkini