Baca tanpa iklan
Salah satu komponen utama dalam tomat adalah likopen, sebuah antioksidan kuat yang dikenal dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
SERAMBINEWS.COM - Buah tomat selain bisa diolah menjadi sayur ternyata juga bermanfaat bagi kesehatan.
Ahli kesehatan, dr Zaidul Akbar mengungkapkan sejumlah kegunaan buah tomat.
Terlebih lagi buah tomat asal dataran tinggi cukup besar khasiatnya.
Simak cara menjaga kesehatan prostat dari dr Zaidul Akbar.
Tomat sering dianggap sebagai salah satu superfood yang bermanfaat bagi kesehatan.
Melansir YouTube dr. Zaidul Akbar, ia membahas secara tentang manfaat tomat khususnya untuk kesehatan prostat.
Berikut adalah beberapa poin penting yang disampaikan dr. Zaidul Akbar
Kandungan Nutrisi dalam Tomat
Salah satu komponen utama dalam tomat adalah likopen, sebuah antioksidan kuat yang dikenal dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Namun, dr. Zaidul Akbar menekankan bahwa manfaat tomat tidak hanya terletak pada likopen saja.
"Tomat adalah senyawa kompleks yang mengandung banyak nutrisi lain yang bekerja sama untuk mendukung kesehatan," ujarnya.
Cara Mengonsumsi Tomat dengan Benar
Agar mendapatkan manfaat optimal dari tomat, dr. Zaidul Akbar merekomendasikan beberapa cara dalam mengonsumsinya:
1. Jemur atau Kukus:
Untuk meningkatkan kandungan antioksidan, tomat sebaiknya dijemur selama 10 menit di bawah sinar matahari atau dikukus dalam waktu singkat.
Proses ini membantu menjaga kandungan nutrisinya tanpa merusak kualitasnya.
2. Menambahkan Minyak Zaitun:
Setelah proses jemur atau kukus, tambahkan sedikit minyak zaitun.
"Minyak zaitun tidak hanya menambah rasa, tetapi juga membantu penyerapan nutrisi dalam tomat," kata dr. Zaidul Akbar.
3. Kombinasi dengan Sayuran Lain:
dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk mengkombinasikan tomat dengan sayuran lain seperti bayam.
“Ambil sekitar 3-5 lembar daun bayam yang dikukus, lalu campurkan dengan tomat yang telah diproses. Ini menciptakan paduan nutrisi yang lebih baik,” tambahnya.
4. Bumbui dengan Lada Hitam:
Menambahkan sedikit lada hitam juga disarankan untuk meningkatkan manfaat kesehatan dari hidangan tersebut.
Konsumsi Rutin untuk Kesehatan Prostat
dr. Zaidul Akbar mengungkapkan bahwa untuk menjaga kesehatan prostat, disarankan untuk mengonsumsi tomat secara rutin, idealnya satu buah tomat setiap hari.
“Konsumsi tomat secara teratur dapat membantu mencegah masalah kesehatan pada prostat dan mendukung fungsi ginjal,” katanya.
Tomat adalah salah satu makanan yang kaya akan manfaat, terutama bagi kesehatan prostat.
Dengan cara pengolahan yang tepat, seperti dijemur atau dikukus dan dikombinasikan dengan minyak zaitun serta sayuran lain, kita bisa mendapatkan manfaat maksimal dari tomat.
Artikel ini telah tayang di TribunJambi.com dengan judul 4 Cara Mengkonsumsi Tomat untuk Kesehatan Prostat dari dr Zaidul Akbar, Tambahkan Minyak Zaitun