Fakta Kesehatan Kacang Kenari, Bagus untuk Kesehatan Jantung hingga Menurunkan Tekanan Darah

SERAMBINEWS.COM  - Di balik bentuknya yang kecil, kacang kenari (walnut) menyimpan segudang manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Kacang ini dikenal sebagai sumber lemak sehat, protein, dan antioksidan alami yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga fungsi organ tetap optimal.

Dibandingkan dengan jenis kacang lainnya seperti almond dan hazelnut, kacang kenari memiliki keunggulan utama karena mengandung asam lemak omega-3 dalam jumlah lebih tinggi.

Kandungan ini berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung serta menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Konsumsi kenari secara rutin dapat membantu menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan usus, serta meningkatkan fungsi otak seiring bertambahnya usia.

Tak hanya itu, kacang kenari juga dipercaya memiliki manfaat dalam meningkatkan kesuburan pria.

Asam lemak omega-3 dan seng di dalamnya membantu meningkatkan kualitas sperma dan kesehatan reproduksi secara keseluruhan serta menghambat pertumbuhan sel kanker.

Baca juga: 4 Dampak Buruk Terlalu Banyak Konsumsi Protein, Kinerja Ginjal jadi Berat

Fakta Kesehatan Kacang Kenari Bagus untuk Tubuh

Berikut ini beberapa fakta kesehatan mengenai kacang kenari yang kaya nutrisi. 

1. Kacang kenari kaya nutrisi

Dalam satu ons kacang kenari menyediakan 18 gram lemak, 4 gram protein, dan hampir 2 gram serat. 

Jumlah kacang kenari yang sama juga memberikan 0,97 mg mangan yang hampir memenuhi target harian sebanyak 50 persen. 

Mangan adalah mineral yang mendukung kesehatan tulang dan dibutuhkan untuk produksi kolagen serta penyembuhan luka. 

Kacang kenari juga menyediakan nutrisi lain seperti magnesium, kalium, zat besi, kalsium, natrium, dan vitamin B. 

Selain itu, kacang jenis ini juga kaya polifenol, terutama pedunculagin yang memiliki efek antioksidan dan antiperadangan. 

Kandungan ini dapat melindungi tubuh dari perkembangan kanker, penyakit jantung, dan penyakit neurodegeneratif. 

Berikut ini Anlene Gold, susu tinggi kalsium yang bagus untuk kesehatan tulang, klik di sini untuk mendapatkannya. 

Baca juga: Tips Mendapatkan Kualitas Tidur, Penting untuk Tubuh agar Bekerja Optimal

2. Memberikan lemak sehat

Kacang kenari adalah salah satu makanan terbaik yang bisa Anda konsumsi sebagai sumber lemak tak jenuh ganda yang baik.

Asam alfa-linolenat atau ALA adalah sejenis asam lemak omega-3 yang dikenal dapat mengurangi peradangan. 

Kacang kenari adalah sumber utama ALA. Meningkatkan asupan ALA dalam pola makan dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular sebesar 10 persen. 

ALA juga menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL, trigliserida, tekanan darah, dan memberikan efek positif terhadap penyakit lain seperti diabetes. 

3. Meningkatkan kesehatan usus dan jantung

Senyawa bioaktif pada kacang kenari dapat mengubah lingkungan usus dengan cara memengaruhi hasil penyakit, meningkatkan bakteri baik pada usus, mengurangi tekanan darah, dan kolesterol total. 

Kacang kenari juga bermanfaat untuk kesehatan jantung dengan meningkatkan fungsi lapisan jantung dan pembuluh darah (endotelium). 

Selain itu, juga mengurangi penanda inflamasi dan stres oksidatif, yang terjadi ketika radikal bebas menguasai antioksidan. 

4. Menurunkan tekanan darah

Studi menunjukkan, kacang kenari dapat membantu menurunkan tekanan darah dan memiliki efek positif pada profil kolesterol. 

Para ilmuwan mengatakan, ini adalah contoh bagaimana perubahan pola makan yang relatif kecil dapat menghasilkan manfaat kardiovaskular yang signifikan. 

5. Bagus untuk kesehatan otak

Mengonsumsi kacang kenari dapat membantu memperlambat penurunan kognitif pada kelompok lansia yang berisiko. 

Senyawa polifenol dalam kacang kenari dapat mengurangi oksidan dan peradangan pada sel-sel otak, membantu pembentukan sel-sel otak baru dan meningkatkan sinyal antar sel otak. 

Satu ulasan mengatakan, konsumsi kacang kenari dapat meningkatkan daya ingat, menunjukkan bahwa lemak, protein, serat, mineral, dan elemen yang terkandung dalam kacang kenari bekerja secara sinergis, artinya mereka bekerja sama untuk menciptakan efek baik ini. 

6. Memberikan perlindungan terhadap kanker

Konsumsi kacang kenari mengubah ekspresi lebih dari 450 gen dalam tumor payudara dengan cara menekan pertumbuhan kanker dan meningkatkan kelangsungan hidup. 

Kacang kenari, termasuk kacang kenari hitam, mengandung banyak senyawa antitumor dan potensial lainnya. 

Mengonsumsi kacang kenari secara teratur dapat menghasilkan efek antikanker. 

Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk ini, tapi hasilnya cukup menjanjikan. 

7. Membantu mengatur berat badan

Dalam sebuah uji coba kecil pada tahun 2017, subjek penelitian diberi smoothie yang mengandung kenari dan tanpa kenari selama lima hari saat tinggal di pusat penelitian klinis terkontrol. 

Penambahan kenari mengurangi rasa lapar dan meningkatkan pengaturan nafsu makan.

Dalam sebuah studi tahun 2019, baik kenari hitam maupun kenari Inggris terbukti lebih baik dalam menekan nafsu makan dibandingkan kelompok kontrol.

Studi tersebut juga menunjukkan, kenari hitam membuat subjek merasa lebih kenyang dibandingkan kenari Inggris maupun kelompok kontrol.

8. Meningkatkan kesehatan seksual dan kesuburan pria

Mengonsumsi kacang kenari dapat memberikan manfaat baik untuk kesuburan pria. 

Kacang kenari juga bermanfaat untuk meningkatkan kualitas air mani. 

Sebuah studi menunjukkan, mengonsumsi kacang kenari dapat meningkatkan motilitas dan morfologi sperma. 

Kacang kenari menawarkan berbagai manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kesehatan jantung dan usus, kesuburan, dan manajemen berat badan. 

Kacang kenari dapat dimakan utuh atau dipotong-potong sebagai camilan. 

Anda juga dapat menambahkan kacang kenari ke berbagai hidangan, seperti salad, makanan panggang, sup, dan pasta.

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul 8 Fakta Kesehatan Kacang Kenari, Tingkatkan Kesehatan Jantung hingga Menurunkan Tekanan Darah