5 Cara Cerdas Menata Isi Kulkas agar Lebih Rapi dan Hemat Energi

SERAMBINEWS.COM - Menata kulkas dengan benar merupakan salah satu langkah penting untuk menjaga kualitas makanan, menghemat energi, dan membuat aktivitas memasak menjadi lebih praktis. Sayangnya, banyak orang sering kali mengisi kulkas dengan berbagai bahan makanan tanpa memperhatikan penataannya. 

Akibatnya, makanan cepat rusak, kulkas berbau tidak sedap, bahkan konsumsi listrik bisa meningkat karena sirkulasi udara terhambat. Jadi, menata kulkas tentu menjadi penting untuk dilakukan. Lebih dari itu, memilih kulkas yang tepat, seperti kulkas Polytron juga penting untuk proses penyimpanan yang lebih praktis karena didukung kapasitas besar serta fitur modern.

Lantas, apa saja tips menata kulkas dengan baik? Berikut adalah lima tips menata kulkas dengan baik agar lebih teratur, awet, dan nyaman digunakan sehari-hari.

1. Kelompokkan Makanan Sesuai Kategori
Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah mengelompokkan makanan sesuai jenisnya. Dengan pembagian seperti ini, kulkas menjadi lebih rapi, makanan lebih higienis, dan risiko kontaminasi silang dapat diminimalisasi. 

Misalnya, daging, ayam, atau ikan sebaiknya ditempatkan di freezer agar tetap beku dan tidak mencemari bahan makanan lain. Juga, sayuran dan buah sebaiknya diletakkan di laci khusus untuk menjaga kesegarannya lebih lama. Rak bagian tengah kulkas bisa digunakan untuk menyimpan makanan siap santap atau bahan masakan yang sering digunakan, seperti telur, tahu, dan keju. Sementara rak pintu cocok untuk menaruh botol minuman, saus, kecap, atau susu karena suhunya tidak sedingin bagian tengah. 

2. Gunakan Wadah Penyimpanan Transparan
Agar lebih teratur, gunakan wadah atau kontainer transparan untuk menyimpan bahan makanan. Wadah ini bermanfaat agar makanan tidak tercecer dan lebih higienis. Misalnya, simpan potongan buah dalam kotak khusus agar tidak cepat kering. Selain itu, wadah transparan juga memudahkan Anda untuk melihat isi tanpa harus membuka tutupnya. 

3. Atur Suhu Kulkas Sesuai Kebutuhan
Mengatur suhu kulkas dengan tepat sangat penting agar bahan makanan tetap awet. Suhu yang direkomendasikan untuk pendingin adalah 3–5°C, sedangkan freezer sebaiknya disetel pada -18°C. Jika terlalu panas, maka makanan tentu cepat basi. Sebaliknya, jika terlalu dingin, beberapa jenis makanan bisa membeku padahal tidak seharusnya.

Selain itu, biasakan untuk tidak terlalu sering membuka pintu kulkas atau membiarkannya terbuka terlalu lama. Hal ini dapat menurunkan suhu secara drastis dan membuat mesin bekerja lebih keras, yang akhirnya meningkatkan konsumsi listrik. 

4. Terapkan Sistem FIFO (First In, First Out)
Salah satu penyebab banyak makanan terbuang sia-sia adalah karena lupa mengonsumsi bahan makanan lama yang sudah tersimpan terlalu lama. Untuk menghindarinya, gunakan sistem FIFO (First In, First Out). 

Caranya, bahan makanan yang lebih dulu dibeli diletakkan di bagian depan rak, sementara bahan baru disimpan di bagian belakang. Dengan metode ini, Anda bisa memastikan makanan yang lebih lama dikonsumsi terlebih dahulu sebelum kedaluwarsa. Selain itu, sistem FIFO juga membantu Anda lebih sadar dengan stok yang ada, sehingga terhindar dari kebiasaan membeli bahan makanan berlebih yang akhirnya tidak terpakai.

5. Rutin Bersihkan Kulkas
Membersihkan kulkas secara rutin adalah langkah terakhir yang tidak boleh diabaikan. Hal ini tentu untuk menjaga kebersihan, sehingga kulkas menjadi lebih sehat tetapi juga lebih tahan lama. 

Minimal, lakukan pembersihan sebulan sekali. Caranya, keluarkan semua isi kulkas, buang makanan yang sudah tidak layak konsumsi, lalu bersihkan rak dan laci dengan sabun lembut. Jangan lupa lap hingga kering agar tidak menimbulkan bau apek. 

Rekomendasi Kulkas: POLYTRON PRW 23MNX
Menata kulkas akan makin mudah jika Anda memiliki kulkas berkapasitas besar dan dilengkapi fitur modern. Adapun, salah satu pilihan tepat untuk kulkas besar adalah POLYTRON Kulkas 2 Pintu PRW 23MNX. 

Kulkas ini memiliki kapasitas 220 liter sehingga mampu menampung lebih banyak bahan makanan, minuman, serta kebutuhan harian. Kapasitas besar ini menjadikannya ideal untuk keluarga maupun individu yang membutuhkan ruang penyimpanan ekstra.

Keunggulan lain dari kulkas ini adalah ketahanan materialnya. POLYTRON PRW 23MNX menggunakan diamond tough tempered glass door dan memiliki rak yang kuat menahan beban berat sehingga aman untuk menaruh panci, botol besar, maupun stok makanan dalam jumlah banyak.