VIDEO - Pulot Ijo Kuliner Khas Batee Geulungku Bireuen Kian Diminati

Laporan Yusmandin Idris | Bireuen

SERAMBINEWS.COM, BIREUEN - Pulot Ijo, kuliner khas dari kawasan Cot Batee Geulungku, Kecamatan Pandrah, Kabupaten Bireuen, semakin populer dan banyak diminati. Makanan yang terbuat dari beras ketan ini dimasak dengan santan dan diwarnai hijau menggunakan sari daun pandan sebelum akhirnya dibakar.

Cita rasa gurih dan manis Pulot Ijo biasanya dinikmati dengan beragam pendamping seperti durian, air tebu, dan kopi. Aroma harum daun pandan yang tercium saat dibakar menambah daya tarik jajanan ini. Dengan harga yang terjangkau, yaitu seribu rupiah per biji, kuliner ini menjadi pilihan favorit para pelintas.

Kawasan Batee Geulungku yang teduh dan rindang sepanjang lebih dari satu kilometer telah lama menjadi tempat persinggahan yang nyaman bagi pelancong yang melintas di jalur Banda Aceh-Medan. Di sana, puluhan warung atau jambo menjajakan berbagai makanan dan minuman, termasuk Pulot Ijo.

Salah seorang penjual, Erlinawati, mengaku setiap hari melayani banyak pembeli, baik yang singgah langsung maupun melalui pesanan. Ia dan 15 anggota lainnya berjualan dari pagi hingga malam. Menurutnya, varian Pulot Ijo lebih banyak dicari dibandingkan pulot biasa.

Ramainya kawasan ini tidak hanya berasal dari warga lokal Bireuen, tetapi juga para pelintas yang beristirahat sejenak. Keramaian ini semakin terasa pada momen-momen khusus seperti hari raya Lebaran. (*)

Narator: Syita

Video Editor: Muhammad Anshar