Hati-hati, Banyak Produk Ada Babi dan Turunannya!

Laporan Nani HS |Banda Aceh

SERAMBINEWS.COM, BANDA ACEH – Ini sekadar informasi  dari arena Aceh Expo 2018  di Blang Padang yang ditutup pada Senin (13/8/2018).  

Serambinews.com yang sore itu sempat singgah di Stan MPU Aceh tertarik dengan sebuah skema resmi bertajuk "Babi dan Produk Turunannya."   

Aduh, mengerikan! Hati-hati loh.

Baca: Indomie Goreng Kerap Diisukan Mengandung Babi, Ini Penjelasan Indofood

Ternyata hampir seluruh bagian tubuh babi bisa dijadikan produk makanan, minuman, pelembut makanan, pakaian (sepatu dan sandal), dan lain-lain.

Kita benar-benar harus membaca setiap label produk yang kita beli. Ada penerapan sistem jaminan produk halal (SJPH)?

Atau ada sensor Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) dan Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM)-nya tidak?

Baca: Rezeki Dijamin Allah, Jangan Halalkan Segala Cara

Mari simak antara lain bagian apa saja dari hewan babi yang dicampur dalam makanan, minuman, pelembut makanan, pakaian, dan lain-lainnya itu?

* Paru-paru, jeroan, usus bisa dijadikan irisan atau campuran bakso.

* Daging (pork) bisa diolah menjadi campuran daging sapi di pasar-pasar, rumah makan, bakso, bacon, ham, pasta hati unggas, dan asam amino.

* Lemak (lard) bisa dijadikan campuran susu-susu, shortening (roti, biscuit, flavor), penyedap, minyak babi (pencampur vegetable oil, penggoreng makanan gorengan, bak pia, bak moy, bak mi).

* Kulit bisa dijadikan kikil (sop kikil, rambak, gelatin, kolagen (untuk bahan kosmetik, sosis), krecek, yang disamak diolah jadi sepatu, tas, jaket, dompet.

* Tulang bisa diolah menjadi kuah bakso, karbon aktif, calcium (susu, minuman lain, pasta gigi), kapsul, aksesoris.

* Gelatin untuk emulsifier (yoghurt, es krim, mentega), permen, marsmallow, jam/selai, kapsul,  jeli, pudding, pelembut (cake, biscuit), stabilizer (juice, syrup, margarine).

* Darah babi bisa dijadikan sosis (jeroan), media fermentasi, dunia medis.