Banyak Makan Buah dan Sayur Bisa Bikin Bahagia, Ini Penjelasan Ilmiahnya

"Dengan menambahkan porsi buah dan sayur, kesehatan akan semakin baik, mood kita juga lebih baik dan tidak gampang stres.

Banyak Makan Buah dan Sayur Bisa Bikin Bahagia, Ini Penjelasan Ilmiahnya
Shutterstock
sayur 

SERAMBINEWS.COM - Sejak kecil kita dianjurkan untuk mengkonsumsi buahdan sayur setiap hari untuk membuat tubuh sehat.

Namun, mungkin belum banyak yang menyadari bahwa konsumsi banyak buah dan sayuran bisa membuat mood jadi lebih baik.

Baca: Isabella Rodriguez Wakili Venezuela di Ajang Miss World, Berasal dari Kawasan Permukiman Kumuh

"Dengan menambahkan porsi buah dan sayur, kesehatan akan semakin baik, mood kita juga lebih baik dan tidak gampang stres.

"Hal itu diungkapkan nutrisionis Jansen Ongko, M.Sc, R.D pada acara peresmian fasilitas Cold-Pressed Juice dengan teknologi high pressure dari Re.Juve di Cikupa, Banten, Rabu (12/12/2018).

Baca: Editor Surat Kabar ini Mengasingkan Diri ke Pulau, Tanam 16.000 Pohon Hingga Jadi Taman Nasional

Menurutnya, mood yang positif tersebut muncul karena asupan gizi terpenuhi. Apalagi kandungan tertinggi vitamin dan mineral terdapat pada buah dan sayuran.

Ketika tubuh kekurangan nutrisi, organ tubuh tidak bisa bekerja optimal dan kita pun akan merasa lemas.

"Contohnya perempuan menstruasi kenapa craving (kelaparan) terus? Karena zat besi tidak terpenuhi. Nutrisi tidak terpenuhi makan mood akan semakin buruk," ujar pendiri Fitness Embassy itu.

Baca: Hamdan Lolos Dari Sekapan Abu Sayyaf, Berhasil Tembus Lebatnya Hutan Hingga Diselamatkan Orang Tua

Jansen menyebutkan, penelitian menunjukkan bahwa 80 persen orang Indonesia kekurangan asupan sayur dan buah.

 
Bagi usia dewasa ia menyarankan konsumsi sayur sekitar 400-600 gram perhari dengan 2/3 di antaranya terdiri dari sayur.

Usahakan mengkonsumsi beragam jenis buah dan sayur untuk manfaat yang lebih lengkap.

Halaman
12
Editor: Fatimah
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved