Sadarkah Kamu, Ternyata Es Krim Rasa Anggur Jarang Ditemukan?

Tapi, untuk skala besar, produksi es krim anggur jadi makin rumit. Produsen es krim Ben & Jerry's pernah membuat varian es krim dengan rasa buah yang punya kandungan banyak air seperti melon dan blewah.

Untuk menghasilkan rasa yang pas, mereka harus membuat takaran khusus yang kadang bisa berubah sesuai dengan kematangan atau jenis buah yang dipakai.

Humas Ben & Jerry's, Sean Greenwood mengatakan pada Reader's Digest bahwa rasa anggur juga jarang diasosiasikan pada es krim.

Orang-orang lebih tertarik dengan rasa lainnya seperti cokelat, stroberi, atau jeruk.

Ben & Jerry's sebenarnya pernah mencoba untuk membuat es krim rasa anggur, tapi ternyata mendapatkan review buruk dari pelanggan mereka.

Berani coba bikin es krim dengan anggur?

Sadarkah Kamu, Ternyata Es Krim Rasa Anggur Jarang Ditemukan?

SERAMBINEWS.COM - Dari puluhan varian rasa es krim yang ada di dunia, apa nih rasa favorit kamu? Stroberi? Vanilla? Cokelat? Atau mungkin yang lebih kekinian seperti matcha?

Apapun varian rasanya, es krim selalu punya tempat di hati penggemar masing-masing. Dari rasa yang normal, sampai rasa-rasa aneh seperti kemangi, pedas, bahkan bacon.

Tapi ternyata ada satu rasa yang sebenarnya umum dan nggak akan kamu temukan di rasa-rasa es krim yang kamu beli di supermarket atau cafe.

Pecinta es krim, sadar kalau selama ini kamu nggak pernah menemukan es krim rasa anggur di manapun?

Padahal rasa anggur adalah rasa yang lumrah untuk makanan dan minuman bercitarasa manis. Ada permen, jelly atau agar-agar, sirup, bahkan tablet vitamin rasa anggur.

Rasa anggur juga bukan salah satu rasa yang punya sedikit penggemar. Tenang, absennya rasa anggur di dessert favoritmu ini bukan karena masalah kesehatan atau apapun yang berbahaya kok.

Pada dasarnya, anggur adalah buah yang banyak mengandung air. Karenanya, saat dibekukan di dalam freezer, anggur tak ubahnya menjadi sebongkah es berbentuk oval.

(Baca: Politisi Demokrat Sindir Kubu PDIP yang Tidak Demo dan Menangis Saat BBM Naik Lagi)