Pacri Nenas Hingga Bubur Kanji, Ragam Kuliner Khas Aceh yang Cocok Jadi Menu Sarapan
Cita rasa masakan atau kuliner Aceh banyak dipengaruhi oleh budaya Arab, Siam, India, China, Spanyol, dan Belanda.
lihat foto
Kemudian, dilengkapi dengan bumbu-bumbu rahasia masyarakat Aceh.
4. Roti Canai Aceh
Roti Canai Aceh ini terbuat dari tepung terigu berbentuk bulat dan dimasak dengan mentega.
Roti Canai Aceh merupakan makanan yang sangat terkenal dengan banyak varian rasa yang berbeda-beda.
Baca: Harga Cabai Jeblok, Petani Ini Kecewa dan Matikan 1,5 Hektar Pohon Cabainya dengan Racun
Makanan ini biasanya memiliki tektur yang empuk dan disajikan dengan kuah kari kambing.
5. Ayam Tangkap
Ayam tangkap merupakan satu di antara masakan khas Aceh yang cukup populer.
Sajian khas aceh ini terbuat dari bahan dasar daging ayam yang dipotong kecil-kecil, lalu direndam dalam bumbu khas, kemudian digoreng.
Baca: Gus Yasin Ceritakan Pertemuan Mengharukan Ustaz Somad dan KH Maimoen Zubair di Semarang
Dalam proses penggorengan ayam bersamaan dengan cabai hijau, daun pandan, dan daun temurui.
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 5 Kuliner Khas Aceh yang Cocok Jadi Menu Sarapan Saat Pagi Hari
Penulis: Ayu Miftakhul Husna
Editor: Sinta Agustina
