Berita Aceh Selatan

Jus Nipah, Selain Menyegarkan Juga Miliki Manfaat yang Luar Biasa

Ada pula yang menyebut buah nipah juga sebagai tanaman penghasil gula yang potensial selain tebu.

Penulis: Taufik Zass | Editor: Yusmadi
SERAMBI / TAUFIK ZASS
Salah seorang warga sedang menikmati Jus Nipah dan Kolak Nipah di Ziqira Cafe yang berlokasi di kawasan Objek Wisata Tuan Tapa, Desa Pasar, Kecamatan Tapaktuan, Jumat (17/01/2020). 

"Ya, keduanya banyak peminat, cuma kalau cuaca panas begini orang lebih suka Jus Nipah," ungkap Kak Ida.

Cineurasa, Bumbu Mi Aceh Dalam Kemasan Bikinan Pengusaha Kuliner Aceh di Jakarta

Berkunjung Ke Aceh, Konsul Amerika untuk Sumatera Sebut Kuliner Aceh Nikmat

Sekelompok Massa Bubarkan Konser Basejam di Festival Kuliner Aceh

Ditanya bahan - bahanya diambil dari mana, Kak Ida mengaku dipasok dari Kecamatan Bakongan, Kabupaten Aceh Selatan. Biasa mereka memesan isinya saja karena jika dengan buahnya sangat ribet karena harus mengupas lagi.

"Kami beli/kg dengan harga bervariasi," ungkapnya.

Jus dan kolak Nipah ini sudah tersedia sejak Ziqira Cafe sejak Cafe itu di buka kawasan Objek Wisata Tuan Tapa. Dan untuk saat ini, khusus wilayah Kota Tapaktuan baru tersedia di Ziqira Cafe.

"Banyak yang mau jualan dan mesan buah Nipah melalui saya, cuma saya sarankan langsung aja ke Bakongan," ungkapnya.

Ditanya mengenai varian rasa, Kak Ida mengaku tergantung pada sirup apa yang dipakai, jika ingin rasa jeruk maka harus gunakan sirup rasa jeruk, jika ingin rasa asli Nipah maka jangan ditambah sirup.

"Jika rasa asli nipah kan rasan kelapa muda. Ya jika ingin rasa lain tinggal ditambah sirup. Agar lebih lebih enak dan segar ditambahin susu dan es batu," pungkasnya.

Nah, untuk menikmati jus yang memiliki rasa nikmat ini, anda cukup merogoh kocek dengan Rp 10.000/gelas.

Selain jus buah nipah ditempat ini juga tersedia berbagai minuman segar dan makanan lainnya, sehingga anda yang berkunjung ke Lokasi Tapaktuan Tapa tak perlu repot – repot lagi untuk membawa bekal.

Tunggu apalagi, yuk hari libur ini berkunjung di Lokasi Objek Wisata Tuan Tapa.!. (*)

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved