Khasiat Jamu Kunyit Asam, Bisa Mengatur Gula Darah Hingga Mencegah Risiko Kanker
Kendati berasal dari Jawa, minuman ini cukup populer hampir di seluruh wilayah di Indonesia.
- Air - 2 liter
Cara Membuat
- Rendam asam jawa dengan air hangat. Remas-remas dan sisihkan.
- Bakar kunyit sampai sedikit kecoklatan. Kupas kunyit lalu cuci bersih dan potong-potong kecil.
- Blender kunyit dengan 500 ml air.
- Dalam panci, campur air asam jawa, blenderan kunyit, dan 1,5 liter air sisanya. Rebus hingga mendidih.
- Masukkan gula jawa. Aduk rata dan rebus kembali hingga mendidih.
- Matikan api, biarkan jamu dingin, lalu saring.
- Jamu kunyit asam siap disajikan.
- Jamu dapat diminum langsung atau disimpan dalam botol kedap udara di kulkas.
Artikel ini telah tayang di tribunbatam.id dengan judul Jamu Kunyit Asam, Bisa Mengatur Gula Darah Hingga Mencegah Risiko Kanker,https://batam.tribunnews.com/2020/04/13/jamu-kunyit-asam-bisa-mengatur-gula-darah-hingga-mencegah-risiko-kanker?page=all
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/kunyit_20180410_155705.jpg)